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[0716]人参果

2012-07-15 10:57阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1751615654

人参果
人参果，茄科茄属，学名：Solanum muricatum
人参果，英文名Ginsengfruit，原名为香瓜茄，亦可称作仙果，香艳梨，艳果。是产于中国武威地区的一种保健水果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。此外，人参果的营养价值极高，既是低糖低脂，亦富含维生素C，蛋白质含量也高，还含有十九种氨基酸以及钙，镁，硒等十几种对人体必需的矿物质和微量元素，有抗癌，抗衰老，降血压，降血糖，消炎，补钙，美容的功能。此外，亦具有极高的观赏价值，可作为盆景在庭院和阳台，或房前屋后栽培。
2012年5月拍于昆明世博园。栽培。
[0716]人参果
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