景迈山之行之大平掌古茶园
大平掌古茶园位于景迈大寨旁,以白象山为中心而分布,是景迈山最重要的五片栽培型古茶园之一,也是景迈山申遗的核心区域。
一千多年以前,长途迁徙至此的布朗族、傣族先民们开始在景迈山上种植茶树,这种茶树现在被叫做云南大叶种。
大叶茶树耐荫、喜温、喜湿,而景迈山所在的滇南山区,虽然雨雾适宜,森林广布,但是冬季仍时不时有低温天气发生,夏季短时的强对流天气也会对茶树造成不小的影响。
基于这样的地理环境,景迈山上的居民们因地制宜采取了巧妙的“林间开垦,林下种植”生产技术。正因为如此,我们今天在景迈山上仍然可以见到大片的原始森林,正是它们守护着景迈山独特的小气候,也使得这里的可持续发展成为可能。
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