祖国中医对四季养生非常重视,正月过后春归大地,阳气升发,冰雪消融,蛰虫苏醒。自然界生机勃发,一派欣欣向荣的景象。所以,春季养生在精神、饮食、起居诸方面,都必须顺应春天阳气升发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。春季是人体调养身体五脏大好良机,按照“四季养生各有侧重”的原则:春季养肝、夏季养心、秋季养肺、冬季养肾。
饮食调养
春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,而不宜食酸收之味。一般说来,为适应春季阳气升发的特点,为扶助阳气,此时,在饮食上应遵循上述原则,适当食用辛温升散的食品,如:麦、枣、豉、花生、小葱、香菜等,要多吃蔬菜如小白菜、油菜、菠菜、韭菜和淡水鱼等。这个季节多食点蔬菜和水果是很重要的,同时还应注意,再顺口的食物也不暴饮暴,不食生冷粘杂之物,以免伤害脾胃。口味上宜少酸偏甜,另外饮酒需少量,少饮一点点有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝。春季易咽干口苦,提倡多喝水或饮花茶有利于排除废物,减少代谢产物后毒素对肝脏的损害,并且做到养胃健脾护肝。
特别说一下,饮末莉花茶可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。
《素问》说:“肝主春……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泄之”。酸味入肝,且具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,且足以影响脾胃的适化功能,故《摄生消息论》说:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”。春时木旺,与肝相应,肝木不及固当用补,然肝木太过则克脾土,故《金匮要略》有“春不食肝”之说。由此可见,饮食调养之法,实际应用时,还应观其人阴阳虚实;灵活掌握,切忌生搬硬套。
精神养生
饮食调养
春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,而不宜食酸收之味。一般说来,为适应春季阳气升发的特点,为扶助阳气,此时,在饮食上应遵循上述原则,适当食用辛温升散的食品,如:麦、枣、豉、花生、小葱、香菜等,要多吃蔬菜如小白菜、油菜、菠菜、韭菜和淡水鱼等。这个季节多食点蔬菜和水果是很重要的,同时还应注意,再顺口的食物也不暴饮暴,不食生冷粘杂之物,以免伤害脾胃。口味上宜少酸偏甜,另外饮酒需少量,少饮一点点有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝。春季易咽干口苦,提倡多喝水或饮花茶有利于排除废物,减少代谢产物后毒素对肝脏的损害,并且做到养胃健脾护肝。
特别说一下,饮末莉花茶可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。
《素问》说:“肝主春……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泄之”。酸味入肝,且具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,且足以影响脾胃的适化功能,故《摄生消息论》说:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”。春时木旺,与肝相应,肝木不及固当用补,然肝木太过则克脾土,故《金匮要略》有“春不食肝”之说。由此可见,饮食调养之法,实际应用时,还应观其人阴阳虚实;灵活掌握,切忌生搬硬套。
精神养生
