听君一劝，来到宜宾，一定得吃吃宜宾燃面和李庄白肉。
燃面是四川宜宾最具特色的汉族传统小吃之一，属于川菜，它起源于清代，获得过多个奖项和称号，曾作为宜宾的特色小吃，还在央视《舌尖上的中国》献洋过(献样，杭州话，显摆的意思)，由此名声更振。
百度说说------燃面因其油重无水，点火即燃，故名燃面，其选用当地优质碱水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再加油佐料即成
李庄白肉的味道确实也不错，但其故事与寓意则要复杂深奥的多，据说，还和一桩红颜祸水有关，我是没有深究，但这一与红颜祸水有关不要紧，会一下联想到水浒传里孙二娘的人肉包子，我赶紧将自己不正经的思绪掐断了……
燃面是四川宜宾最具特色的汉族传统小吃之一，属于川菜，它起源于清代，获得过多个奖项和称号，曾作为宜宾的特色小吃，还在央视《舌尖上的中国》献洋过(献样，杭州话，显摆的意思)，由此名声更振。
百度说说------燃面因其油重无水，点火即燃，故名燃面，其选用当地优质碱水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再加油佐料即成
李庄白肉的味道确实也不错，但其故事与寓意则要复杂深奥的多，据说，还和一桩红颜祸水有关，我是没有深究，但这一与红颜祸水有关不要紧，会一下联想到水浒传里孙二娘的人肉包子，我赶紧将自己不正经的思绪掐断了……