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传统养猪模式与规模养殖的主要优缺点

2011-11-15 09:45阅读:
传统养猪模式的优点: 优点: http://www.yaex.net
A、可以及时充分利用农作物副产品等非常规饲料,减少饲料用粮,节约资源;
B、可以提供大量的农家肥,改善土壤团粒结构,提高土壤肥力和农作物产量,降低种植业生产成本,降低畜禽粪便对环境产生的污染,促进农业生产的良性循环;
C、可以充分利用农村廉价劳动力,解缓就业压力,有效促进农民增收,特别是现金收入的增长;  
D、因其投入较少,所以与大型养殖场相比,机动性强,较易规避市场风险;
E、饲料产品使用量少,生产出来的畜产品流通面小,多自产自销、自给自足。
缺点:
A、饲养条件相对较差,畜禽疫病防治、科学养殖方面的知识相对欠缺,不利于疫病的防治;
B、不利于工业饲料的推广,猪只的生产性能难最大程度发挥,饲料转化率低;
C、从饲料安全的角度出发,在养猪业发展到一定时期后,其负面影响更大:虽然散养对饲料产品的使用量较少,但部分养殖户受利益驱使,违禁添加“瘦肉精”等药物,从而导致食品安全事件发生;
D、千家万户分散饲养加大了技术服务和监督管理的难度,其中存在的安全隐患难以及时发现,一旦发生问题,特别是传染性疫病,很容易扩散,造成大范围的影响。由于无法掌握畜禽产品的饲养和生长情况,对畜禽生产也不能进行有效的监督,当其流向市场时,更不能保证其质量安全,这对畜禽产品市场是一个很大的潜在危害性因素。同时,他们对市场产生很大的威胁,猪价过山车一般,这是中国生猪市场的现状。

规模养殖的优点:

缺点

A、在疫病防治、科学饲养管理、养殖技术方面优势明显,生产效率高,有利于疫病的防、控、治;
B、综合养殖效益相对较好且稳定;
C、能够长期、较稳定地为社会提供安全的畜禽产品,有利于食品安全的监控;
D、较大程度发挥猪只生长性能,提高我国畜禽产品的质量,有利于扩大我国的畜禽产品出口;  
E、
有利于工业饲料产品的推广,带动相关产业的发展。
缺点:
A、一次性固定投资过大,成本回收较慢,风险相对较大。一般的中小户资金实力有限,所以说很难发展到这种程度。
B、因其规模化程度高,生产过程要求严格,同时,目前我国生猪养殖过程中,推广“玉米-豆粕”型饲料配方,因此需要长期大量消耗玉米、大豆等资源。
C、需大量消耗水、电等社会资源;
D、若生猪规模养殖企业配套除污设施不够完善,将给生态环境造成相当程度的污染。

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