新浪博客

旭东瓜子创始人何旭东-平凡的人物,卓越的品牌

2013-11-07 17:19阅读:
旭东瓜子创始人何旭东-平凡的人物,卓越的品牌 人物档案姓名:何旭东 职务:武汉旭东食品有限公司董事长
籍贯:湖北汉川
出生年月:1969年5月
最崇拜的人:李嘉诚
最盼望做的事:在大学做一个充满激情的讲师,能把听众的耳朵揪过来。

编辑来源:《异闻录》清风寨->870626823





基本资料:
隶属:武汉旭东食品有限公司
成立时间:1982
企业经济性
私营股份有限公司
经营模式生产型
经营品牌百里挑一
员工人数:101-500人
年营业额1亿-10亿
创始人 :南河何氏
法人代表:何旭东
祖籍:汉川南河何家畈
背景分析:清同治《汉川县志》记载:“小沥渡,在县南四十五里沥山下”,沥山方圆数华里,东面为和丰垸,西北临汉水,古为云梦泽之缘;因地势高朗,成为古汉川的聚居之所,唐武德年间汉川故城亦由甑山迁址此处,是曰“梅城”...小沥渡此处地名已不复存在,但所过之河古为秋江,畔有枫岭毗邻,风景旖旎,每逢秋高气爽之日、秋枫扫落叶之际,行人骚客,络绎缤纷,都来一睹“枫叶荻花,钟声暮霭”之快,好不快哉!...南河不仅文物丰盛,而且英雄豪杰、文化名人辈出,南宋时期草莽英雄党仲升、赵观举义抗金御辱,名垂千古,何仲衡风流机智、智戏地主有口皆碑,王道直“宁做一代操江,不做万代知府”豪爽刚烈,知县何远庆惩恶扬善、秉公办事,清代御史顾如华,清平乐道,乐善好施,武汉国民革命先辈,董必武、陈潭秋挚友,中共早期领导人何羽道...县志史载:城南四十里有梅城,北依汉水,南临秋江,西接何家畈,历史悠久、人杰地灵;是为山丘林立,湖汊纵横,民风彪悍、戎马倥偬,故人文荟萃,英豪辈出,蜚声在外......

[索引]琴科夫http://blog.sina.com.cn/qingfeng870626823

人物生平
一把铲子炒出汉货精品
有异味的瓜子,烧无赦!
  包装大战打响品牌
橘黄的火光中,映出一个男人清瘦的面容。他脸色沉重,仿佛连呼吸都已停止。良久,火光渐渐微弱,男子低头看看手上的东西,眼睛一闭向着火光挥了挥手坠入火中的是一小袋炒瓜子
  这批瓜子价值几万元,这在1994年,不是笔小数目,但何旭东要让大家千万记住:质量是企业的第一生命。
  时光倒回十年,何旭东的父亲摆下瓜子摊,生意就出奇的好。尤其到春节前夕,排队顾客整天不散。何旭东高中一毕业,就开始跟着老爷子练起摊来。开在青山的这家楠姆炒房,一到旺季业务量翻倍增长,何旭东不断把哥哥、姐姐拉回来帮忙。
  1994年,作坊开始以公司模式运行。何旭东开始尝试发展包装瓜子,并赶趟注册了旭东村商标。
  第一批瓜子发给经销商后,他在家等着好评。不料,两天后客户找上门来:顾客说瓜子有怪味!
  何旭东撕开包装袋一闻,果然冒出一股浓浓的塑胶味。他当机立断,将这批货全部召回并付之一炬。
  风波过后,他将品牌名称改成旭东
  1996年的一天,何旭东在一家企业挑选包装,突然,一个很小的袋子让他眼前一亮。平常,市场上最小包装一袋的瓜子,都卖一元钱。而这样的包装,可装五毛钱的瓜子,这样人们花一块钱就能买两袋瓜子了。
  何旭东舍得花成本,以市场最高价买到上佳货色,不好于别人,我一定不让它上市。
  五毛一包的产品,主打讲求实惠的湖北二级城市,一铺向市场,要货不断,旭东品牌借势蹿红。
  本来旭东瓜子尚未大量攻占武汉市场。农村及周边市场的火爆,对城市市场形成压势。一次,中百仓储总经理程军到三峡选址开新店,吃到旭东瓜子,觉得特别香,仔细一看,竟是武汉本土货。回汉后,他立即着手引进该品牌。中百专门给旭东提供几平方米的专柜,自主经营,并派专人维护促销。
  在武汉大学读完EMBA后,深刻明白小包装制胜的办法,原来叫做营销差异化。但不管怎样,质量仍然是命根子。采购方面,何旭东命人在种子下地、收获、出产时进行市调,设定品质标准,部分还提供定向种植,由旭东提供湖北农科所培养的最优的种子。
  有的瓜子企业,用机器选料,虫眼、麻板、裂纹瓜子每每漏网,而旭东增加人工选料环节。在生产线上,姑娘们排成两排,一颗颗挑选瓜子,蔚为壮观。
  有一百万,你就是富翁么?
  力排众议,兼并扩产
  什么?要贷三百万?你疯了?
  1999年,一个冬天的傍晚,旭东瓜子的大本营里,十多人围坐在炭火旁,神情十分严肃。此时的何旭东,眼神中平添了几分威严。但当他慷慨陈词时,声音很快被更高的声音淹没。
  好不容易赚了百来万,一家人还能分点钱,不要瞎折腾了。还有人一针见血:贷那么多钱,以后万一生意不好,倾家荡产也赔不出来!
  一位60多岁的老者站起来说:东伢子,听大家的,莫瞎想了,天上飞的,不如手上抓的。
  何旭东拍桌子了:有一百万,你就是富翁么?十年后,钱花光了,你就是穷光蛋,100万投入企业,可能变出一千万!
  青山6亩地的瓜子厂,产量已远远跟不上需求。旭东副总经理李海群描述当年情景,一位经销商坐了两天火车赶来武汉,给销售经理送了两条烟,只为抢点货源。经销商在排队,业务员已不下市场,只在家里抢货。
  何旭东深感生产规模已成发展瓶颈。他相中东西湖一个占地几十亩的国有企业。但收购该厂,仅分期付款,就要吸光全部身家,还需贷款300万元。
  巨大的风险,让家族成员全体投了反对票。何旭东瞪大眼睛,扯起大嗓门,青筋直暴,可不是像现在这般慈眉善目。一番威逼利诱,大家终于沉默了。
  2001年,工厂整体搬迁到东西湖,面积扩大10倍。有了现代工厂做支撑,旭东瓜子步入发展快车道,捷报频传:成为武汉沃尔玛第一家炒货供应商;在家乐福创下全国单店炒货销量第一;在中百仓储,与徐福记一道并称休闲食品销量双雄。
  事后,家人都称赞他看得准。其实,何旭东胸有成竹:退一万步讲,光这块几十亩的土地,只是放着,就能保值增值。拥有可持续发展的财富的人,才是真正的富人,否则都是穷人。
  多次思想上的撞击,让何旭东对家族企业管理认识深刻。父子兵用好了,是第一资源,反之,亲戚越权干政,是第一祸害。他的方针是,挣钱双赢共享,有事说明白。现在,他已说服家族成员都退到二线,还原股东身份,而让外聘大将们能够大展拳脚。
  说你是狗类,不是鄙夷你的人格
  巧盘经销商 理清渠道体系
  2002年夏,长沙某宾馆,冷气吹得人浑身发冷,站在台上的何旭东却满头大汗。
  他提高声音对台下的经销商说:你们中间,有的属狗类经销商。这句话更让听众神情愕然,甚至面露愤怒。
  串货是营销界最头疼的一个问题,2002年的旭东也不例外。经销商之间跨地区走货,价格系统紊乱。
  在长沙的这次糖酒会上,何旭东召集经销商开会,平定了旭东的渠道之乱。
  何旭东说,我们把经销商分四类:狗类客户、麻烦客户、鸡肋客户、星级客户四种。狗类客户惟低价是从,东啃一口,西啃一口,谁价格低就找谁拿货,销量不大,乱子不小。这样的人,没有商德,我不会给政策,我帮不了你!
  此话一出,经销商开始反省:做狗类没出息。你自己的区域做好了,销量可翻番,根本无需抢别人的地盘。他引导客户寻找拓市规律:贯彻二八原则,一定牢牢抓住能创造80%的两成重点客户,看所有的学校是否有你的产品;开发歌厅、休闲场所等新市场。
  这场会议之后,各经销商安守其土。旭东不断开发花生系列、油炸系列等新品种,让商家获利,春节之前,重点客户还挨家拜访,经销商建立起很高的忠诚度。
  不贪功求大,力求长命百岁
  十年后做炒货业第一
  高层管理是做未来的事。何旭东今年的重点是,深度开发中南五省。而他的五行战略,也将渐次启动:将全国市场划分为东南西北中五大战区,每一区都将设立分厂。
做全国市场很容易,但盲目扩张容易摔跤,一年卖一个亿不一定好,长命百岁才叫好。”“产量一上去就贪功求大,很多全国品牌就这样死掉了。何旭东将炒货业全国第一的目标,定在了十年之后。


我只做选择题

何旭东
我只做选择题
1996年的一天,武汉旭东食品有限公司总经理何旭东突然被一个闯入眼帘的小包装袋吸引住了。当时市场上已有的包装瓜子,最低也要卖一块钱,而眼前的这个包装袋,显然容量要小一些,一眼就能从千篇一律的一元包装袋中脱颖而出。
当时的何旭东,还尚未在武汉大学读EMBA,并不曾意识到,自己脑海中灵光一现的,便是商场上的差异化营销,凭着那份商人天生具有的敏锐嗅觉,何旭东果断决定:生产五毛钱一包的瓜子,主打讲求实惠的湖北二级城市。
产品比预想中更受欢迎,凭借着别具一格的包装,一走向市场,便引起热烈反响,经销商一个个找上门来。很快,旭东瓜子的品牌一下就打响了,并成功入驻中百仓储专柜。
他不敢怠慢,在采购方面,安排人在种子下地、收获、出产时进行市调,设定品质标准,甚至还提供定向种植。在选料上,一般的瓜子企业是用机器,这样省事便捷,虫眼、麻板、裂纹瓜子却容易漏网,何旭东却增加人工选料环节——生产线上,旭东公司的姑娘们排成两排,一颗颗地挑选优质瓜子,那场面颇为壮观又美丽。
尊重市场得来的回报是显而易见的,1999年,何旭东的办公室门外是络绎不绝的经销商——都是来抢货源的。
经销商们排着队等货,何旭东来不及兴奋,他忙得焦头烂额。
其时青山区6亩地的瓜子厂,产量已远远跟不上市场的需求了,何旭东深感生产规模已成发展瓶颈,公司扩张势在必行。
2001年,武汉旭东食品有限公司搬迁到交通便利、环境优良的东西湖吴家山台商投资区,圈地60余亩,面积一下扩大了10倍。步入发展快车道的旭东瓜子,捷报频传:成为武汉沃尔玛第一家炒货供应商;在家乐福创下全国单店炒货销量第一;在中百仓储,与徐福记一道并称休闲食品销量双雄。
趁着旭东瓜子发展大好的势头,何旭东将坚果、豆类食品亦纳入公司生产范围,拓宽产业线,使得公司集烘焙类休闲食品的研发、生产与销售于一体。整合后的公司顺风顺水,逐渐成长为湖北省最大的炒货专业厂家,2008年、2010年被评为湖北省、武汉市农业产业化重点龙头企业。公司生产的旭东瓜子、花生系列产品先后荣获湖北名牌武汉名牌湖北省著名商标武汉市著名商标等多项荣誉。
如今的旭东公司销售收入近亿元,旗下员工200余人,且势头仍蒸蒸日上。我只做选择题,不做问答题。这句话挂在何旭东的办公室门外,来往员工一眼便能看见。员工们如果有事情找老总,首先就准备好几套方案,去请老总选择性地拍板。何旭东觉得这是一箭双雕我顶多定个方向,策划一下,各个部门都有人,相对轻松得多,我给团队的空间也大得多。他们认为自己是说了算的人,必须要做得好,做不好就对不住人。
企业就是个舞台,老板演着演着就到台下去观看了,做观众,做导演。不像许多创业者终日处于繁忙状态。产量一上去就贪功求大,很多全国品牌就这样死掉了。一年卖一个亿不一定好,长命百岁才叫好。我不急着求大,稳中前进就好。

公司简介武汉旭东食品有限公司成立于1982年,位于武汉市东西湖国家级经济技术开发区,占地六十余亩。主要生产坚果炒货类,烘烤以及油炸类等中国休闲食品。旭东食品坚持以“百里挑一”为主打品牌,经过近30年的发展,产品日趋丰富,相继成功推广“旭东随身杯打瓜子”,“旭东天府椒盐花生”,“旭东一号大仁”,“旭东智慧果”等产品,且一直深受消费者喜爱,品牌知名度和美誉度不断提升,现产品远销国内100多个城市和国外近10个国家和地区。为确保食品安全,公司建立起了以ISO:9001和HACCP质量体系为基础的质量管理体系。根据行业特点,公司制定和实施了严密的质量控制措施,并形成了从供方管理,入厂检测,在线监测,产品出厂检测,到市场销售中检测的全流程质量监控体系,切实将严格的质量管理落实到原料采购,生产设计,生产加工,产品销售,售后服务等各个环节。公司秉承“用爱心做企业,用良心做产品”的经营理念,坚持用安全,健康,美味,时尚的坚果食品满足不同客户的需求。旭东人,立志把公司建设成为永葆青春的百年企业,将“旭东”打造为强盛的百年民族品牌。
主营产品坚果;炒货;蜜饯;膨化油炸食品

发展概况武汉旭东食品有限公司作为湖北炒货行业的领头羊,参加于20123月23日至26日在成都举行作为拥有中国食品行业“晴雨表”美誉的第86届全国糖酒商品交易会参展企业近3000家在此次糖酒会的食品饮料馆设置了自己的展位迎接来自全国的经销商。旭东瓜子也是唯一一家参加此次糖酒会的湖北炒货企业。
  刚刚从日本参加完世界食品博览会,便匆匆赶来成都参展的武汉旭东食品有限公司总经理何旭东在展会现场接受采访时表示,旭东瓜子一直恪守“颗颗仁心,粒粒真情”的理念,坚持做以消费者需求为追求的企业。
  武汉旭东食品有限公司先后获得过“武汉市消费者信得过产品”、“湖北省市场质量信得过首选产品”、湖北省市场绿色企业行业十佳”称号。(链接http://hb.qq.com/a/20120327/001845.htm

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享