泰国榴莲品种
2019-05-01 21:47阅读:

泰国榴莲品种
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲园

榴莲花

榴莲果实
榴莲作为泰国水果之王,全国各地都有种植,但是每个地方的收获季节不一样,品种也不同,7月份之前是东部地区的收获季,然后是南部收获季。因为每一个品种的榴莲均有它成熟的季节,早了或晚了都会影响品质和味道,我们下面来认识一下榴莲品种吧。
一般我们听过的泰国榴莲,比较出名为人熟知的有:金枕头榴莲、青尼、长柄榴莲,也称干尧、托曼尼、甲伦等。其实泰国品种超过100多种,只是产量非常少,所以一般市场极为少见。

金枕头榴莲

托曼尼榴莲

长柄榴莲,也称干尧

甲伦榴莲

青尼榴莲
近年来,随着出口到中国的榴莲越来越多,一般品种的榴莲已经无法满足中国人的味蕾,因此一些特殊的品种也开始走红,比如程逸府种植的“玲拉勒()”“珑拉勒()”品种,源自野生榴莲树,通过技术改良得出的一个特殊品种,味道香甜。还有四色菊府的火山榴莲(),是在火山灰土地里种植,所以与众不同,果肉干、软、有粘性,果肉细腻,气味不重而且味道甜,据说是泰国最好吃的榴莲。

玲拉勒榴莲

珑拉勒榴莲

火山榴莲
温馨提示:榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。适量吃榴莲,可以帮助睡眠,需要注意吃榴莲不应该喝酒,因为榴莲会影响乙醛脱氢酶对代谢酒精形成的乙醛的活性,简单说就是会影响体内酒精的代谢,可能会出现比较严重的醉酒现象,以及导致上火。