【小番茄罗勒煎蛋】
主材料：
小番茄
新鲜罗勒叶
鸡蛋
奶酪
调料：
橄榄油
新浪博客
【小番茄罗勒煎蛋】
主材料：
小番茄
新鲜罗勒叶
鸡蛋
奶酪
调料：
橄榄油
胡椒粉
食盐
做法：
1、罗勒取叶冼净沥干水份，备用。
2、小番茄对半切开。
3、鸡蛋打散，加入胡椒粉和盐搅拌均匀。
4、小平底锅放入少许橄榄油加热，翻炒小番茄至9成熟。（图4）
5、然后将鸡蛋缓缓地倒入锅里与番茄混合。（图5）
6、接着放入奶酷和罗勒叶一起煎，直至鸡蛋液凝固即可关火。（图6）
小贴士：
（1）全程必须小火，否则，鸡蛋很容易焦，不需要翻面煎。
（2）罗勒叶也可以和鸡蛋液混合搅拌一起再煎。
（3）建议尽量加入奶酪，就不再是普通的罗勒煎蛋了，嘻嘻。
食盐
做法：
1、罗勒取叶冼净沥干水份，备用。
2、小番茄对半切开。
3、鸡蛋打散，加入胡椒粉和盐搅拌均匀。
4、小平底锅放入少许橄榄油加热，翻炒小番茄至9成熟。（图4）
5、然后将鸡蛋缓缓地倒入锅里与番茄混合。（图5）
6、接着放入奶酷和罗勒叶一起煎，直至鸡蛋液凝固即可关火。（图6）
小贴士：
（1）全程必须小火，否则，鸡蛋很容易焦，不需要翻面煎。
（2）罗勒叶也可以和鸡蛋液混合搅拌一起再煎。
（3）建议尽量加入奶酪，就不再是普通的罗勒煎蛋了，嘻嘻。