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败家瞎折腾——生榴莲做饭团

2012-12-01 15:35阅读:
败家瞎折腾——生榴莲做饭团
败家瞎折腾——生榴莲做饭团
前几天和朋友说到榴莲酥……然后就欠得不行!

喊了N天榴莲,于是老公败了个榴莲回家!

“老婆……这货好
贵!选了个最小的都要40啊!”

我心疼了一会,想到自己做榴莲酥,大坨大坨的吃,吃得开心!钱……小钱不算神马!


老公进厨房一阵忙活,哀怨滴跑出来,拿着榴莲肉一边啃一边SAY

“这怎么跟我们以前吃的现成的不一样啊!一点都不软,还脆脆滴额。你看哈子额,这是不是榴莲啊!难道是新品种?”

我定眼一看,外形差不多啊!吃了一口果真是脆滴额,而且也冒得神马味道。


百度问度娘……两个人就囧了!

尼玛是生榴莲……
40啊,40就几坨肉啊!40我可以买多少白菜啊!

不能浪费不能浪费,但是白口虽然吃不死吧,可是吃得实在是无趣啊。

只有发挥折腾的精神了!

最后滴最后,败家瞎折腾的榴莲饭团就横空出世了!

—————————————————配方分隔线——————————————————

材料:榴莲、剩饭、核桃、糖、盐、火锅虾饺(或者培根、香肠)
—————————————————步骤分隔线——————————————————

1、生榴莲……(怨念啊)

败家瞎折腾——生榴莲做饭团
2、榴莲肉去核,肉切碎备用。核桃也切碎备用哈!
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3、锅中中小火,不加油炒榴莲!
期间加3-4次水,每次加水后都炒干了在加水@!
另外切记不停翻炒,否则糊锅。

败家瞎折腾——生榴莲做饭团
4、将生榴莲肉炒成干糊状后,加到剩饭中拌均匀。


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败家瞎折腾——生榴莲做饭团
败家瞎折腾——生榴莲做饭团
5、屋里没有培根和香肠了!我更喜欢加他们!
无奈只能用火锅丸子了,这次用的是鱼皮脆虾饺。解冻后将他们切成小段。


败家瞎折腾——生榴莲做饭团
6、适量的油,炒虾饺。


败家瞎折腾——生榴莲做饭团
7、然后将榴莲饭倒进去一起翻炒,加少许盐和糖调味,中小火翻炒到较为干爽。
(所谓的干爽不可能粒粒分明,因为榴莲糊的缘故,饭是比较糊坨坨的敢脚啊)


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8、盖上盖子,关火闷片刻后,取食量饭捏成饭团状!


败家瞎折腾——生榴莲做饭团

9、捏好的饭团,立刻在顶部粘上之前切碎的核桃碎!
败家瞎折腾——生榴莲做饭团
摆盘开吃啊!最好配个煎蛋神马滴!还是很美味滴!
PS:如果动作慢,饭冷鸟,亲丢微博转30秒呗


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