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里慢慢嚼动，还能嚼出米香及甘甜来.
下面是制作年糕的过程：
将淘洗干净的米过水加工成米粉，（淘米过程省略.....）
白花花的米粉“出炉
第二道程序，将米粉和（huo）水
第三道程序，蒸米花糕，这可是技术活，一般由年长的老师傅负责，火候时间掌握很重要，直接影响出年糕的质量滴
用大大的木桶蒸，叫蒸笼 下面没底的，用个一类似帽子的竹制品扣在底部有利蒸汽进入
烧蒸汽的锅炉
热腾腾的米花糕出炉.... 这个也很好吃的哦，糯糯的QQ的
第四的程序来了，把大块的米花捣碎，放到成型机孔里
看白花花的是什么 嘿嘿
第五道程序，把年糕摊在竹扁上待凉保型
待凉保型 年糕排排队，年年高，一年比一年好..
还有用番薯、南瓜、玉米做的年糕
下面是制作年糕的过程：
将淘洗干净的米过水加工成米粉，（淘米过程省略.....）
白花花的米粉“出炉
第二道程序，将米粉和（huo）水
第三道程序，蒸米花糕，这可是技术活，一般由年长的老师傅负责，火候时间掌握很重要，直接影响出年糕的质量滴
用大大的木桶蒸，叫蒸笼 下面没底的，用个一类似帽子的竹制品扣在底部有利蒸汽进入
烧蒸汽的锅炉
热腾腾的米花糕出炉.... 这个也很好吃的哦，糯糯的QQ的
第四的程序来了，把大块的米花捣碎，放到成型机孔里
看白花花的是什么 嘿嘿
第五道程序，把年糕摊在竹扁上待凉保型
待凉保型 年糕排排队，年年高，一年比一年好..
还有用番薯、南瓜、玉米做的年糕