儿时记忆:攉鱼
逮鱼的方式方法很多,传统的有用网的,有用笼的,有用叉的,有用钩的,有用棒子的,有用石块的,还有徒手摸的,等等。后来技术发达了,便出现了毒鱼、电鱼和炸鱼,由于后面这几种逮鱼方式对鱼类和生态环境破坏性较大,被视为非法,严令禁止。
然而,在上世纪八十年代之前,我们老家那儿还有一种比较原始、也比较费力,但效果却是比较好的逮鱼方式,那就是攉鱼。
所谓攉鱼,就是垒堰攉水逮鱼。每年枯水季节在河沟(坑塘)将要干涸之前,先用泥巴(泥土)在河沟(坑塘)里垒几条泥堰,把河沟(坑塘)隔成若干小节(区域),再把其中一节(区域)里的水用桶、盆或其他工具攉干,然后把鱼逮起来。待一节(区域)的鱼被逮干净后,再把相邻另一节(区域)的水放入先前攉干那一节(区域),两节(区域)水位持平后,再把泥堰垒好,再次重复攉水动作,直至把隔成的每一小节(区域)全部攉干一遍,把鱼全部逮一遍。
攉鱼,看似原始、简单,实则非常费力还需要技巧,如果不懂技巧,只能是事倍功半或劳而无功。
垒堰时,堰的高低、宽度、牢固程度要视水位高低、每节的长度和河水的宽度而定,还要根据堰体受水体压力的程度不同,选择不同硬度的泥土,总体要求是攉完水逮完鱼时堰体不会自行垮塌。如果过度强调堰体的牢固,会增加垒堰的时间和劳动强度;如果垒的堰体不够牢固,待水攉出一半或即将攉干时堰体垮塌,重新垒堰重新攉水,所需的时间和体力将会大大增加。堰址的选择也很重要,一般都会选用往年用过的老堰,这样既省力又牢固,还可缩短垒堰时间。
泥堰垒好后,大家开始攉水。攉水主要用水桶、脸盆、铁锹等之类的工具,但更多的是选用水桶,因为水桶攉水较快,并且能够坚持较长时间还不容易累伤到腰。脸盆、铁锹等只适合水量较少时,一般是小孩玩耍用。
用水桶攉水时,要事先做好准备工作,即用绳子、木棒将水桶捆绑好。首先将两根木棒平行固定在桶口和桶底中央,再用两根长绳梱牢木棒和水桶,最后再在两根长绳的两头挷
逮鱼的方式方法很多,传统的有用网的,有用笼的,有用叉的,有用钩的,有用棒子的,有用石块的,还有徒手摸的,等等。后来技术发达了,便出现了毒鱼、电鱼和炸鱼,由于后面这几种逮鱼方式对鱼类和生态环境破坏性较大,被视为非法,严令禁止。
然而,在上世纪八十年代之前,我们老家那儿还有一种比较原始、也比较费力,但效果却是比较好的逮鱼方式,那就是攉鱼。
所谓攉鱼,就是垒堰攉水逮鱼。每年枯水季节在河沟(坑塘)将要干涸之前,先用泥巴(泥土)在河沟(坑塘)里垒几条泥堰,把河沟(坑塘)隔成若干小节(区域),再把其中一节(区域)里的水用桶、盆或其他工具攉干,然后把鱼逮起来。待一节(区域)的鱼被逮干净后,再把相邻另一节(区域)的水放入先前攉干那一节(区域),两节(区域)水位持平后,再把泥堰垒好,再次重复攉水动作,直至把隔成的每一小节(区域)全部攉干一遍,把鱼全部逮一遍。
攉鱼,看似原始、简单,实则非常费力还需要技巧,如果不懂技巧,只能是事倍功半或劳而无功。
垒堰时,堰的高低、宽度、牢固程度要视水位高低、每节的长度和河水的宽度而定,还要根据堰体受水体压力的程度不同,选择不同硬度的泥土,总体要求是攉完水逮完鱼时堰体不会自行垮塌。如果过度强调堰体的牢固,会增加垒堰的时间和劳动强度;如果垒的堰体不够牢固,待水攉出一半或即将攉干时堰体垮塌,重新垒堰重新攉水,所需的时间和体力将会大大增加。堰址的选择也很重要,一般都会选用往年用过的老堰,这样既省力又牢固,还可缩短垒堰时间。
泥堰垒好后,大家开始攉水。攉水主要用水桶、脸盆、铁锹等之类的工具,但更多的是选用水桶,因为水桶攉水较快,并且能够坚持较长时间还不容易累伤到腰。脸盆、铁锹等只适合水量较少时,一般是小孩玩耍用。
用水桶攉水时,要事先做好准备工作,即用绳子、木棒将水桶捆绑好。首先将两根木棒平行固定在桶口和桶底中央,再用两根长绳梱牢木棒和水桶,最后再在两根长绳的两头挷
