香港美食攻略：在铜锣湾寻找地道香港味道（一）

2012-04-17 18:59阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1776757314

去香港有七八次了，开始几次是玩，后面就是吃和购物，可是作为吃货的我从来没有认真整理过美食攻略，一直心存愧疚，有这个想法有一段时间了，终于在这几天集中整理了这些年拍的关于美食的照片，分三个大块来分类这些美食，给和我一样喜欢香港美食的朋友一个参考。

铜锣湾是香港有名的商业区，大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达，各式餐厅林立。

渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，既有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、烧味店、粥面店、凉茶铺、甜品店，也有西式菜馆、各国料理店及精致的咖啡厅。
而时代广场、利舞台广场及波斯富街一带则是高级餐厅区域，不怕想吃的吃不到，只怕钱没带够，哈哈。

铜锣湾百德新街附近有条出名的美食一条街，现在很多改建成时尚的名店坊。
不过，中央的走廊仍然保留有很多酒吧、洋酒店和西班牙餐厅等。名店坊旁的加宁街亦有各类美食店，其中以中餐馆居多。
沿着铜锣湾的登龙街，勿地臣街和渣甸街一带走走，可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜，回酒店休息前可以再享受一顿丰富美味的夜宵。

黄昏日落之时，可以先到新宁道一带找一家喜欢的开放式的酒吧喝杯啤酒，再去时代广场、利舞台广场、波斯富街或百德新街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐。

美食地图：

【避风塘风味】
在香港各个菜馆中，有一款常见的菜式叫“避风塘炒蟹”，差不多成了港式海鲜的代表之一，不少食肆都以“避风塘风味”为招牌，据说这个 “避风塘”，指的就是铜锣湾避风塘。