巴西的特产有哪些？足球，桑巴，美女，咖啡……必不可少的当然还有巴西烤肉。
驰名世界的巴西烤肉是巴西的国宴，深受南美各国的喜爱。
18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。
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巴西的特产有哪些？足球，桑巴，美女，咖啡……必不可少的当然还有巴西烤肉。
驰名世界的巴西烤肉是巴西的国宴，深受南美各国的喜爱。
18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西烤肉。
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巴西烤肉闻名天下，到这里不吃一顿正宗的巴西烤肉“非好汉”。里约热内卢的大街小巷，处处都有烤肉店，在里约热内卢，有两家超级有名的老字号巴西烤肉店，他们是PAO CAO和FOGO DE CHAO,这是当地人心中，真正的“老字号”，连不少巴西国脚都喜欢光顾。
如果时间允许，建议和我一样两家都尝尝看，因为好的巴西烤肉店不仅仅是烤肉美味，还有温暖热情的餐厅工作人员！
【PAO CAO】
距酒店6.8公里，距里约大教堂7.4公里
地址：Av. Infante Dom Henrique, s/n, Parque doFlamengo, Rio de Janeiro - RJ
电话:+5521 3389-8989
经过五百多年的演变及历代巴西名厨的传承演化，传到现代，巴西烤肉更加精益求精。
如今它已经成为一个品牌，一种传统文化，不断地向世界各地传播。烤肉这种烹调方式一路越过美洲大陆，飞奔到亚洲中国。近几年来巴西烤肉在中国的各大都市迅速扩展，席卷了大江南北，深受国人喜爱。
Porcao烤肉店在巴西共有7家，其中里约有2家，分别开设了109年和39年。在弗拉门戈俱乐部附近的大街上，109年的老店并不起眼。走进红色的店门，一排照片墙挂满了世界各地名人到店的留影。世界杯期间，内马尔、罗纳尔多、卡卡、罗马里奥、梅西等人的照片被放置在最显眼位置。
餐厅门口正对着基督山和内湖~
餐厅景观~~
代客泊车的业务~~
餐厅的评级是A
我们是中午12点到达餐厅的，还需要等位~
非常有桑巴风情的装修格调~~
巴西烤肉历史悠久，起源于18世纪早期，牛仔们喜欢将战利品牛现场宰杀，直接用刀串着烤来食用，牛肉作为巴西烤肉的主要食材沿袭至今。现如今，烤肉店基本都是自助餐厅，除了烤肉是人工现切、酒水另收费，其他一些生鱼片、蔬菜水果都可随便吃。
蔬菜和沙拉的自助餐台~~
每一盘都是用心摆放的，赏心悦目~~
自助调味台~~
摆的和花一样的洋葱~~
豆苗芽芽~~
摆的像火山一样的芦笋~~
调酒师现调甘蔗酒~~
甘蔗酒是巴西的国酒，烤肉必备佳品，是甘蔗经过榨、蒸馏、橡木桶陈放等复杂工艺和尖端技术酿制而成。