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【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食

2016-04-28 09:36阅读:
一部《非诚勿扰》使得北海道成为了赴日旅游的热门目的地之一,原本不为人知的北海道东部也随之人气高涨。
由于中国大陆驾照无法在日本自驾游,以自由行的方式前往道东,使用北海道铁路周游券坐火车观光是性价比最高的出行方式。作为日本最东部的铁路,钏网本线连接起了整个道东地区,可一趟全程三个多小时的线路每天的乘客却不足 500 人(绝大部分是游客)。
有资料上报道,钏网本线是 JR 北海道地区经营状况较差的 8 条线路之一。为了减少赤字, JR 北海道所能做的也就是把原本就稀稀拉拉的车次再减少一些。JR 北海道地区共有 453 个车站,甚至有 58 个车站每天乘客不足 1 人,今年 3 月 JR 北海道决定废除其中的 8 个无人车站。前些日子简直快要成为“感动日本”段子的“北海道火车站只为一名高中女生保留”的新闻恰恰也说明了一个问题:JR 北海道真的处境艰难。可想,今后想要坐火车去秦奋和笑笑去过的北滨车站、能取岬等地的难度却是越来越大了。
好吧,因为钏网线车次太少,又害怕一遇风雪就瘫痪的钏网线临时掉链子,因此我也没有安排在道东乘坐这一段铁路。不过阿寒观光巴士一天行程中,会在钏网线中途的川汤车站停留,不是要去洗温泉,而是要在车站内喝咖啡吃午饭。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食道东川汤温泉车站,极小也极为不起眼。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食
每天仅有几趟列车通过的小车站,不设站员。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食车站前偶遇屈斜路地区的巴士,一天也只有几趟而已。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食川汤车站内的候车区。
巴士停在川汤温泉站门口,大家在候车区休息了一会,就被请到Orchard Grass,一座车站里面的小餐厅。这座很有西部客栈风格的咖啡屋就在月台边上,甚至可以说,Orchard Grass就等于JR川汤温泉站。招牌上写着Since1936,其实该说1936年是这个车站完工的年份。1930年,川汤温泉站其用,然后再1936年翻新,完成现在的车站建筑。Orchard Grass则是在该站成为无人驻守车站后的第二年也就是1987年正式开张营业的。屈指算算,也有快30年的历史呢。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食Orchard Grass入口
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食由贵宾候车区改造的餐厅内部空间。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食 最中央有一个古董暖炉,样式十分复古。
餐厅由原本的车站贵宾室和站员办公室改装,空间很大,挑高也很高。餐厅内部放置了许多美式古董、玩具收藏和与车展历史相关的印刷品。面向停车场还有个窗口可以从车站外外带着里超人气的冰淇淋,因此就有人昵称这是“站员冰淇淋”。
透过这里美式乡村简餐店风格的空间往里走,是光线更为柔和的房间,踩在木地板上,会发出咯咯的声音似乎是当初贵宾室的模样很完整的保留了下来。房屋中间有个古董级别的暖炉,在如此偏僻的乡村车站,还有如此典雅的造型,真是让我难忘。
这里是阿寒观光巴士指定就餐的地方,在车上就已经点好我们的午餐。当然,如果你选择不吃也是可以的。我们三个人选了最有名气的炖牛肉以及汉堡肉套餐。巴士抵达的时候,餐厅还在准备,等准备好让大家进去的时候,桌子上已经写好名字,一一对应,不会乱作一团。坐在彩绘玻璃窗边的大木桌,正对吧台,可以看到正在忙碌准备料理的店员。那曾有不少皇族高官做过的绒布椅子再次发出咯咯声,还摇晃不稳,但是不知为何,反而觉得很有味道,莫名的愉悦起来。吧台一旁的自助区,有免费热咖啡,开始以为是速溶咖啡,后来看服务员竟然在做手冲。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食桌上提前放好的预约席位标志与乘客姓名和套餐券。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食服务员在柜台制作手冲咖啡。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食墙面上具有古老历史味道的装饰。
姐姐点的汉堡肉定食很快就端上来了,超级养眼的汉堡肉上还有一枚半熟蛋。 相比于汉堡包,其实汉堡肉在日本更加普遍。大到高级洋食餐厅,小到连锁餐厅甚至路边的便利店,都能看到它的身影, 日式汉堡肉不同于汉堡包中的汉堡肉,会配有独特的酱汁,味道浓郁,搭配米饭,补充能量满足口欲,或是搭配一碗清爽的汤汁、蔬菜沙拉也非常的滋香爽口。 其实仔细一想,这也并非偶然。汉堡肉使用肉馅而非整块肉作为原料,并配以独特的酱汁。这对于使用筷子,而且以米饭为主食的日本人来说,汉堡肉确实是一道便于食用,也非常下饭的料理!
餐厅首推午餐定食是花了很多时间炖煮的炖牛肉稍微晚点才提供,端上时还冒着热腾腾的汤气,除了肉质柔软的大块牛肉,一同炖煮的还有道产的土豆与牛肉,再浇上奶油汁并撒上香料,好吃!绝对是大餐厅的水准。难怪这会是间口耳相传,客人还开车专门前来品尝的美食餐厅。阿寒巴士以这里为游客提供午餐,真心是良心品质。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食汉堡肉套餐。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食美味又暖心的炖牛肉套餐。
定食中有沙拉和汤,但没有饮料和甜品。并不是这里没有哟,Orchard Grass甜品蛋糕是由姐妹店suite de baraques cafe提供,就在站外转角,走路不过三分钟。
等民宿包车来接我的空挡,本想去喝个下午茶,无奈当日定休,没有开门,只能小小散步后跑到月台一旁的足汤去泡脚了。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食车站一端有室内足汤。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食木屋子里是一池热腾腾的温泉水。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食温泉出水口也做了独特的设计。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食这条路线的列车也实在太不频繁了,在川汤温泉站停留的2个多小时,没有一列车驶过。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食川汤温泉车站外积雪很多,整座温泉小镇,人非常少。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食有人物对比,可以看下积雪的厚度。
【北海道】在川汤车站独享一份炖牛肉定食当天的邮局定休,用邮筒邮寄了此行第一批明信片。

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