安妮宝贝改名为庆山后,转型的代表作《得未曾有》里反复提到一个地方:菜市场。书里那位小隐隐于野的厨师最喜欢去镇上的菜市场采购食材。在文字里能看到菜市场诱人一面:菜蔬瓜果都是第一时间从园子里采摘下来的,鲜、翠、嫩、亮,闪烁着生命的活力,飘荡着泥土的气息,令人联想到田园生活的清新诗意。
菜市场是最能和城市亲近的地方,到了这里就相当于安装了陌陌,但约到谁要看自己的运气。
一座城市,最吸引我的,从来不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场,一切不逛菜市场的城市旅游,等同于不以结婚为目的的恋爱。世界之大,经济高速增长让许多城市的外观大同小异,甚至连旅游商品都面目可憎地趋于一致,只有在菜市场,还能从一些地域性的物产上,分辨出各自不同的风貌。
济州市最繁华的街道上,也有着一间让我心生向往的菜市场:东门市场。
东门市场有七个入口,。
门口可以看到年迈但还在辛苦经营的老人。
这里是济州全岛最大的海鲜批发市场,岛上几乎所有的餐馆酒店的海鲜类全从这里走向餐桌。每天,从东门市场走出去的食物会幻化成无数餐桌上的景观,也会化作袅袅的炊烟,成为这个济州市特有的味道。
济州岛靠海吃海,面积虽不大,但以捕鱼或潜水捕鱼为主的渔村较多,所以在济州市东门的传统在来市场上,销售海鲜的摊位特别多,而且种类繁多,虾蟹鱼螺样样齐全。 穿行于市场中,令我惊讶的,从这头一眼望到市场的那一头,发现摊主几乎全为一色的娘子军,而且年龄普遍都很大。 这里真是个令人眼花缭乱的海鲜大世界,熟悉的陌生的,冰冻的,活蹦乱跳的,平民价格的,昂贵稀少的,在这里,你几乎全能见得到。
菜市场是最能和城市亲近的地方,到了这里就相当于安装了陌陌,但约到谁要看自己的运气。
一座城市,最吸引我的,从来不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场,一切不逛菜市场的城市旅游,等同于不以结婚为目的的恋爱。世界之大,经济高速增长让许多城市的外观大同小异,甚至连旅游商品都面目可憎地趋于一致,只有在菜市场,还能从一些地域性的物产上,分辨出各自不同的风貌。
济州市最繁华的街道上,也有着一间让我心生向往的菜市场:东门市场。
这里是济州全岛最大的海鲜批发市场,岛上几乎所有的餐馆酒店的海鲜类全从这里走向餐桌。每天,从东门市场走出去的食物会幻化成无数餐桌上的景观,也会化作袅袅的炊烟,成为这个济州市特有的味道。
济州岛靠海吃海,面积虽不大,但以捕鱼或潜水捕鱼为主的渔村较多,所以在济州市东门的传统在来市场上,销售海鲜的摊位特别多,而且种类繁多,虾蟹鱼螺样样齐全。 穿行于市场中,令我惊讶的,从这头一眼望到市场的那一头,发现摊主几乎全为一色的娘子军,而且年龄普遍都很大。 这里真是个令人眼花缭乱的海鲜大世界,熟悉的陌生的,冰冻的,活蹦乱跳的,平民价格的,昂贵稀少的,在这里,你几乎全能见得到。
