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雨中荷花别样红

2010-07-31 18:19阅读:
在我就要离开华东疗养院的前一天,才发现距它不远处,竞有一白、一红两个很大的荷花池。白荷和红荷盛开着,将古诗中“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的美景演绎的淋漓尽致。于是,我和同事王老师相约,第二日天刚蒙蒙亮,带上相机一起早早地来到荷花池。远远望去,一片片荷叶如翻滚的绿波,花若白云和红云;近近地看,叶如伞状,有的浮于水面,有的凌于碧波之上,相互簇拥。洁白如玉的白荷、粉红似霞的红荷,姿态不一,形态各异,有立于荷叶之上怒放的,也有在荷叶的掩蔽下羞答答地含苞欲放。一阵清风过来,满池荷花颤动,传来沁人心脾的荷香。诱人的清香招引着蜜蜂,蜜蜂在盛开着荷花的花瓣旁、在露出金黄色的花蕊中,翩翩起舞。我恍若置身于如诗的美景之中,赶忙按下快门,将这美好的瞬间,变成永恒。这时天下起了雨,淅淅沥沥的雨点击在荷叶上,凝结为晶莹的玉珠,大珠小珠不断跳动跌落池中,池塘响起一片音乐声。被雨水打湿的荷花,仿佛低下了头,妖羞的身子紧紧地裹成了一团,随着风吹雨打,轻轻地摇椅。雨点落在花瓣上,结成一颗颗亮亮的水珠,映衬着的花瓣更显其妩媚动人清雅高洁。忽然,一阵风吹来,一个花瓣落到了荷叶中的水珠上,粉红色的花瓣将水珠映成了粉色,恰似晶莹剔透的水晶。我顾不上打伞拿起相机,留住雨中荷花的别样美。

雨中荷花别样红
雨中荷花别样红

雨中荷花别样红

喜欢荷花,喜欢它的淡淡的清香,典雅脱俗,亭亭玉立,喜欢它的柔情似水。然而,我最喜爱的是别具一格洁白如玉的白荷,因为它最能表现荷的品格,“出污泥而不染,濯清涟而不妖”。它气定神闲地站立于污泥中,用它超凡脱俗的神采,亭亭地绽放着生命的美丽。荷花在为人们提供精神享受的同时,还在默默地为人创造着物质财富。荷花一身都是宝。荷花,又名莲花。它的花、叶、茎、种子均能食用。花:清香挺秀,入馔能烹出许多佳肴。可与肉、鸡、鸭、虾、鱼一起配菜,也可制作甜点,是夏日理想的花肴用料。叶:清香隽永可炒食。也可用于制作“荷叶鸡”、“荷叶肉”。把鲜嫩荷叶洗净,包裹上事先调制好的鸡或精肉,入锅蒸熟。上桌后随剥随吃,荷香飘溢,别具风味。荷叶还能制成“荷叶粥”,粥快熟时,以荷叶为盖,煮熟后碧绿清香,待凉后食用为夏令佳品。莲子:是一种高级的滋补营养品,可鲜食,也可制成糖莲子、蜜饯莲子。用莲子煮粥或制成莲子红枣汤、莲茸奶羹,味美爽口为许多人所喜爱。用鲜莲子炒鸡丁、肉丁也很鲜美,为夏季应时菜肴。藕:既可生食也可熟食。家庭作菜,可做成藕炒鸡块、清炖藕鸭、藕片夹心肉、糖拌藕片、香菜炒藕片等等。藕还可加工成果脯、蜜饯,酸甜脆美,凉爽开胃,沁人心脾,为夏令绝妙佳品。莲藕还可制成藕粉,是一种老幼病弱者最喜爱吃的食品,营养丰富,容易消化,便于吸收。荷花的药用价值很高,全株均能入药。花:有活血止血、祛风去湿作用。叶:可治暑湿、腹泻、胸闷、吐血等。藕:止血、散瘀、解热毒。莲子:养心安神、润肺益肾。莲子心:清心、去热、生津、止渴。
雨中荷花别样红
雨中荷花别样红
雨中荷花别样红
中国是世界上栽培莲花最多的国家。在江南一带,每年的农历6月24日,为观莲节。人们成群结队、兴高采烈地去观赏荷花。特别是佛教徒,对它最为尊崇,观音菩萨坐的就是莲花宝座。我国澳门特别行政区的区旗和区微也用莲花为图案,表达了当地人民特别崇高莲花,以象征纯洁和高贵。1989年在北京专门成立中国荷花协会,旨在促进它在中华大地上碧波万顷,香飘无涯。在上海植物园、人民公园等处,种植了许多荷花,盆栽荷花也进入家庭,使人们无论锻炼散步、或是休闲娱乐,还是参禅理佛,都拥有荷花“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的平和、超脱心境,让热爱生活的人们尽情地享受这别样的荷花。

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