新西兰人把奇异果叫做Kiwi fruit，正好新西兰的国鸟也叫Kiwi Bird，奇异鸟，所以新西兰人也有一个可爱的昵称“Kiwi”，奇异人。
做蛋糕装饰和果盘的时候，奇异果是经常使用的水果。怎样给奇异果削皮才又快又好，切片整齐又漂亮？
一起来看看吧。
奇异果的天才削皮法
新浪博客
新西兰人把奇异果叫做Kiwi fruit，正好新西兰的国鸟也叫Kiwi Bird，奇异鸟，所以新西兰人也有一个可爱的昵称“Kiwi”，奇异人。
做蛋糕装饰和果盘的时候，奇异果是经常使用的水果。怎样给奇异果削皮才又快又好，切片整齐又漂亮？
一起来看看吧。
奇异果的天才削皮法
普通削皮法：奇异果，刀一把
天才削皮法：奇异果，刀一把，大勺子一个
首先，用刀切掉奇异果两头
然后，用勺子小心地插入奇异果果肉，尽量靠近果皮的部分。
一手握住奇异果，一手握住勺子，小心地沿着果皮将勺子旋转一圈把果皮削掉。这样就可以又快又好地给奇异果去皮了，如果没有弄破奇异果皮，奇异果皮将是一个完整的圈圈。
最后，把奇异果整齐切片，每片的size差不多一样，很统一哦。
Have a nice day!