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简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡

2011-01-30 17:35阅读:
简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡鸡肉应该算是我比较喜欢的一种肉肉了。
烤鸡、辣子鸡、鸡米花。。。。。。我都超级爱吃 简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡
老实说,我的口味比较重,喜欢很入味的菜肴。可是,有一些是例外,比如今天的主角——生姜土鸡汤。
煎炒炸,那一般都是对付“洋鸡”的手段。面对一只在山中放养的土鸡,最好的还是用炖。不要什么过多的材料,那黄澄澄的鸡汤就已经足够诱人咯!

简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡
材料:土鸡一只,生姜一块,料酒、盐适量
步骤: 1、生姜切片,待用
2、土鸡切块,放入砂锅,倒入适量的水,开火
3、待水煮沸,有勺子撇去浮沫
4、放入生姜,料酒,炖半小时
5、根据个人习惯加入盐,继续炖一个小时左右即可
6、若是赶时间,用高压锅十五分钟左右即可

简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡
在家吃鸡的时候,爸妈总是喜欢把鸡肝、鸡心、鸡肫什么的夹给我吃 简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡
一罐鸡汤一次吃不完的话,放到下次做鸡汤泡饭也很不错哦 简单美味的冬季暖身汤——生姜炖土鸡

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