或搭咖啡或搭粥，
有时甚至夹点小菜，
吃的那叫一个满足啊！
不过，渐渐地，
虽然嘴里啃着辛苦等待数小时做出来的面包，
我却忍不住回味那快速又浓郁的中式风味来，
特别是那百变的煎饼，想着都流口水了！
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或搭咖啡或搭粥，
有时甚至夹点小菜，
吃的那叫一个满足啊！
不过，渐渐地，
虽然嘴里啃着辛苦等待数小时做出来的面包，
我却忍不住回味那快速又浓郁的中式风味来，
特别是那百变的煎饼，想着都流口水了！
刚好这两天在体验人生第一次泡发海参，
也是到了检验成果的时候啦~
特意去百度了一下海参的营养价值，
那一大箩筐的益处，
它在窝心目中瞬间高大上了起来。
都说早餐要吃的像皇帝一样，
那咱就干脆多放点儿海参，
满口都是海参的鲜香，
是不是特爽~
用料：面粉，淀粉，小葱，泡发海参，鸡蛋，胡萝卜，香菇 葱油汁儿，油盐
步骤：1.香菇提前泡好，海参切小块，用葱油汁儿腌制一小时；
2.香菇切片，胡萝卜弄成丝备用；
3.锅中下适量油，烧热后下香菇和胡萝卜丝翻炒；
4.淋入少许料酒，翻炒后放少许油，基本炒熟后盛出；
5.面粉和淀粉以大概4:1的比例混合；
6.倒入蛋液和适量的清水、盐拌匀；
7.放入葱花，拌匀后倒入香菇和胡萝卜丝；
8.倒入腌制过的海参，舀入适量的腌制酱汁儿，拌匀；
9.倒适量油于平底锅，油温上升后舀入面糊；
10.小火慢慢煎，基本成形后翻面；
11.继续加入适量油，用锅铲略压几下，耐心至熟透即可。
海参不容易有味道，
所以提前腌制下，
脆滑中带点儿咸甜的葱油香，
让海参的原味得到最大程度的展现，
不要错过哦~
也是到了检验成果的时候啦~
特意去百度了一下海参的营养价值，
那一大箩筐的益处，
它在窝心目中瞬间高大上了起来。
都说早餐要吃的像皇帝一样，
那咱就干脆多放点儿海参，
满口都是海参的鲜香，
是不是特爽~
用料：面粉，淀粉，小葱，泡发海参，鸡蛋，胡萝卜，香菇 葱油汁儿，油盐
步骤：1.香菇提前泡好，海参切小块，用葱油汁儿腌制一小时；
2.香菇切片，胡萝卜弄成丝备用；
3.锅中下适量油，烧热后下香菇和胡萝卜丝翻炒；
4.淋入少许料酒，翻炒后放少许油，基本炒熟后盛出；
5.面粉和淀粉以大概4:1的比例混合；
6.倒入蛋液和适量的清水、盐拌匀；
7.放入葱花，拌匀后倒入香菇和胡萝卜丝；
8.倒入腌制过的海参，舀入适量的腌制酱汁儿，拌匀；
9.倒适量油于平底锅，油温上升后舀入面糊；
10.小火慢慢煎，基本成形后翻面；
11.继续加入适量油，用锅铲略压几下，耐心至熟透即可。
所以提前腌制下，
脆滑中带点儿咸甜的葱油香，
让海参的原味得到最大程度的展现，
不要错过哦~