如何鉴别野生紫芝(黑灵芝）?

2014-02-10 14:52阅读：

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(2012-12-23 14:05:05)

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关于野生紫芝的几个误区：
1、野生紫芝一定有树枝小草：NO，相反，有小草的不一定就是野生的。是否有小草取决于其生长周边的环境，许多紫芝直接长在树干或树头上，并没有小草。去过原始森林的人就会知道，由于茂密的树叶遮挡，缺少阳光，地上主要是树的残枝腐叶，并没有太多的草。如果一批大量的紫芝，每一朵都有小草，那肯定是在人为的环境种植的（见下面人工紫芝图片）
2、野生紫芝一定有虫眼：NO，一般早期（如５、6月）采的紫芝很少有虫眼，后期（7、8月）采的虫眼较多，且有烂肉现象。
3、野生紫芝都很难看：NO，一般早期（5、6月）采的紫芝由于很少有虫眼，也没有烂肉现象，加之经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上往往要鲜艳很多，有一种自然的光泽，所以有的品相比人工的还好。
4、表面有孢子粉才好：NO，野生灵芝生长在野外，由于风吹雨淋，表面很少有孢子粉。附着大量孢子粉的多为人工灵芝。
如何鉴别野生紫芝呢？
1、从个体来看，野生紫芝相对来说质地较硬，光泽自然，有菌香味。相反，人工的质地松软，光泽不自然，没香味。野生紫芝菌柄的根部与泥、小石子混为一体，或有树皮连着。另外，野生紫芝由于生长在野外，风吹雨淋，表面很少有孢子粉。
2、从整体来看，野生紫芝大小不一、形状各异、柄长短不一、有的没柄，部分有小草和虫眼（不是每朵都有）。人工的大小形状差不多，模拟野生环境种植的虽有小草，但几乎没有虫眼。(详见最下面人工和野生对比图)
特别提示：鉴别野生紫芝，一定要综合上述因素来看，千万不要以为有小草的就一定是野生的。相反现在有模拟野生环境种植的紫芝都有小草，而且是几乎每朵都有，真正的野生紫芝绝不是这样的（详见下列对比图片）。
一、野生紫芝