原文地址:动静功能医学检查——慢性食物过敏的检测
慢性食物过敏原检测在功能医学检查中是很基础的一项检查,因为肠胃功能的健康是整个健康的基石,而肠胃功能要健康第一件事就是要知道你吃的食物适不适合你的体质。 中国人说“病从口入”, 外国人说“You are what you eat”,可见食物对人体的健康影响巨大。
慢性食物过敏检测在欧洲、美国普及率非常高,知晓率达到92%,日本更是每个儿童必检的项目,而在中国,三级甲等医院医生的知晓率还不到3%。在传统医学及一般民众的心理,对“过敏”大多是“急性过敏”的概念,也就是接触过敏原后2个钟头内就会发作,且大多是皮肤症状。 这种急性反应在体内是免疫球蛋白E的途径;而解决之道就是尽量避免。而这几年医学上发现体内另一个途径的过敏反应, 就是免疫球蛋白G的途径,它所表现的是一种慢性的过敏反应, 通常在接触过敏原后24至72小时才会有反应,而且要经常暴露在过敏原下,这免疫复合体累积到一定
