夏季，对我来说，最喜欢的就是吃海鲜了。
因为操作方便啊，可以让我少呆厨房，并且有美味相陪，何乐而不为？
这个季节的螃蟹没有什么肉，但不影响用来熬汤。
和其他食材一起搭配，熬好的汤也一样的鲜美，成了夏季小宇喜欢的汤品之一。
再来碗米饭，一餐就解决了。。。。。
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夏季，对我来说，最喜欢的就是吃海鲜了。
因为操作方便啊，可以让我少呆厨房，并且有美味相陪，何乐而不为？
这个季节的螃蟹没有什么肉，但不影响用来熬汤。
和其他食材一起搭配，熬好的汤也一样的鲜美，成了夏季小宇喜欢的汤品之一。
再来碗米饭，一餐就解决了。。。。。
材料：螃蟹2只
做法：
1、螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块
2、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断
3、锅内入油放入葱白和姜片超香
4、加入白菜继续翻炒片刻
5、加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开
6、继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以了
舞语：
1、用大白菜代替天津白，味道会更好些
2、千叶豆腐比较韧劲，不容易碎，很适合炖煮
3、姜片可以多放些，一则去腥，而则夏季食姜也是养生之道