2012新年快乐，传统过年食品油角&蛋散，好久没有自己做了，忘不了小时候每年都吃的那种味道，今天突然很想做油角，其实自己以前都是帮忙包，从没试过自己动手搓粉准备馅料那些，今天感觉还比想象中简单点哦
新浪博客
有TX问我要方子，那我上这里吧，这个方子是多次试验修改感觉好吃的方子
我们叫这个油角，也有叫脆角，酥脆角
材料：
角皮：
角馅：
这个馅料可以自己喜欢配比，或者加其他喜欢的材料也可以
我这次做了三斤的粉，包起来还不少哦，想着加点低粉会酥松点，果然很酥松，大家都说不错
做法：
.....................分..............割..............线......................................