新浪博客

好吃的蒜香鸡爪

2022-09-01 15:45阅读:
好吃的蒜香鸡爪
蒜香鸡爪,越啃越香,越吃越想吃。自己做干净,味道不比外面差,吃的也过瘾,太解馋了。

昨天在外面熟食店买了6个鸡爪16元,晚上吃饭的时候就跟弯弯说:明天,我买生的鸡爪回来,自己也可以做的,比外面卖的还要好吃。

好吃的蒜香鸡爪
今天买了28元钱的鸡爪,也没问多少钱一斤,也忘了数多少个了,不管了,做起来就行。
好吃的蒜香鸡爪

好吃的蒜香鸡爪
好吃的蒜香鸡爪
好吃的蒜香鸡爪
好吃的蒜香鸡爪
好吃的蒜香鸡爪
准备好食材,冷水下鸡爪,放葱、花椒、姜、料酒解腥味,煮开后批掉白沫,继续大火煮10分钟。准备一盆冰水,煮好的爪子捞出放在冰水里,两分钟后捞出沥干水。再准备食材,红辣椒、绿辣椒、香葱、香菜、蒜末。再加适当少许味精、糖、生抽、蚝油、醋。酌情加料,口感自定。喜欢吃辣的就多放辣,我们家不能吃太辣,所以,我放的辣较少。调料都准备好了,调拌一下即可。把调好味的鸡爪盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上,中途要翻动一次,就非常的入味哦!
好吃的蒜香鸡爪
好吃的蒜香鸡爪
蒜香鸡爪这样做,软嫩脱骨,比外面卖的更干净更好吃,好吃到舔手指,味道好的一米,大家不妨也做一做,肯定好吃。
我已经注册公众号可爱弯弯,我在那里等着大家。


好吃的蒜香鸡爪


我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享