简单生活中的美食(191)
2024-01-31 18:40阅读:

猪肚鸡汤。汤汁香浓,营养丰富。天冷喝上一口,暖胃又暖心。

芦蒿炒香干。芦蒿炒香干是南京的特色素菜,属金陵菜。外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,在中国产芦蒿的地方很多,但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃芦蒿,一斤要掐掉8两,单剩下一段干干净净,青青脆脆的芦蒿杆儿尖。芦蒿炒香干除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。

花菜炒木耳。一道既简单又美味的家常菜,营养丰富。
我是个热爱