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【日韩掠影】美食篇

2022-05-03 16:51阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1803278191

2019年9月21日-28日 晴间多云 日韩

这趟出门品尝了不少日韩美食，另我印象深刻的特色美食不少。
第一天晚上，
 地陪大姐带我们去了新宿觅食。
我们就随便找了一家街边小馆。
【日韩掠影】美食篇
门口的陈设很新鲜。
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上二楼，有许多小桌子。
桌子非常小，椅子也小，感觉像是喝小酒的小馆子。
点了菜，分量不大，味道一般，比较贵。
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这个是东京Mitsui花园酒店早上的自助餐，
豆腐和荞麦面是本地经典。但豆腐是凉的。
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佐白粥的小菜：
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印象最深的，是在筑波吃的怀石料理。
沾了日本留学生L的光，她的导师，也是清华出来的顶尖科学家，
请我们吃了大餐。


一进门，院内的美景已经是秀色可餐。
传说中的“枯山水”庭院。
 【日韩掠影】美食篇
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身着和服的、上了一点年纪的妇人，
非常考究地，一道道呈上美食。
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烤肉，下面铺的是一整片树叶。
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清爽的梅子饮：
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看似清汤寡水，却颇有意境的回味。
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精致的小甜点：
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嗯，除了饮料、汤，还有茶汤。
整个料理，似乎清淡又隆重，仪式感满满，吃得却很健康。
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屋内等位处，也布置得这么精致。
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拍拍拍时间！
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导师说，这是她们附近最好的一家怀石料理店了。
确实回味无穷 【日韩掠影】美食篇
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在日本第二餐难忘的，
是沾了另一位同行领 D的光，
他在日本发展的中国朋友，请远道而来的我们，吃了经典的传统日料。
就是类似国内将太无二、松子的这种，
但口味，自然是更地道。


烤秋刀鱼：
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非常新鲜的金枪、鲷鱼等刺身：
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豆腐皮沙拉，也是他们小店的特色呢~
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柚子沙拉，酸咸鲜口。
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豆腐特色小菜2：
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天妇罗+味增汤：
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楼里的餐饮，就是在一层入口就会张贴宣传海报。
我们去的好像是第一家。
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第三个特色餐饮，是在京都品尝的拉面。
是的，来日本怎么能不吃一回拉面呢~
地陪带我们来到一家拉面快餐店，
赶上午餐时间，我们还等位了20分钟。
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餐厅旁边是居民区，晾晒衣物的阳台看着好亲切~
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拉面店内，真的是非常节省空间，随吃随走。
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