三重县有“美景、美食、美人”三重含义，特别是美食，让我至今回味无穷……而其中最具盛名的，当属日本三重的松阪牛。如果你到了三重，而没有去品尝松阪牛，那就算是白来这里。拿什么词来形容松阪牛的美味呢，入口即化，鲜嫩无比，好象都难以形容出它的美味，这是一种从视觉到味觉再到精神的全方位享受。吃过了松阪牛，其他的什么牛肉都将成为浮云……
“松阪牛“的饲养地松阪市就在我们这次去的三重县，松阪牛就出自这里的山区。不是每一头出自这里的牛都能被称为松阪牛，关于松阪牛有着非常严格的定义。松阪牛是指以在松阪市为中心的地区其中包括云津川官川流域长大的黑毛和牛没生过孩子的母牛。养牛的方法也是非常的奇特，要用烧酒给牛做按摩，这样可以促进血液循环，使牛肉的脂肪分布更加均匀。一般是从小牛犊八个月左右买回来，一直养2到3年，这期间，每天都要给牛按摩、按摩之后喝啤酒，喝啤酒能增加它们的食欲，还要给它们听音乐，让它们心情舒畅，这样的肉才会好吃。
经过一天游玩，我们早已又累又饿，对即将到来的松阪牛盛宴无比期待。我们坐计程车到路边的这家“松村烤肉店”吃晚饭，餐厅好象离车站不远。不大的店面透着浓浓的日式风情，朴素静谧。