基因的魅力

基因的魅力——韭菜盒子！ 我们家祖祖辈辈对韭菜有着无限的偏爱，曾听老父亲说过：以前家里穷冬天根本吃不上新鲜韭菜，但是会在韭菜最多的季节里，奶奶把韭菜放在坛子里一层韭菜一层盐然后封存好放在阴凉处，在没有韭菜的季节里拿出来掺和在不同的菜里吃那个韭菜味。后来，随着社会的发展和祖国的繁荣昌盛，大部分家庭会在冬天把韭菜储存在冰箱里，现在生活更上一层楼了，什么都不用提前买提前储存了，水果和蔬菜应有尽有啥时候都能吃上新鲜的水果和蔬菜还有我们家祖祖辈辈特爱吃的韭菜呦。
韭菜是我们家的最爱，像韭菜水饺，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒海鲜，韭菜在我们家可以说是上上菜，但是我们还是更喜欢韭菜盒子。在母亲最后的几年里，她90岁高龄有点半糊涂半明白的日子里还是最喜欢韭菜盒子，我怕死面和烫面都不好消化，所以冰箱的冷藏室里总是会有一团发面在等着预防母亲的随时一声——我要吃韭菜盒子。然后，我就是一阵忙活给母亲做好后，再做几个死面的我们吃，一家人吃的那叫一个香啊！就别提了，，，，，，
母亲去世后，我们家有一段时间不敢吃韭菜盒子了，一想起母亲生前那个吃韭菜盒子的高兴劲，我们就难过的不能忍受，为此伤心落泪很多很多，，，，，，那日，哥哥带着两岁的小孙孙来了，小孙孙点名要吃馅饼还要吃韭菜馅的，我纳闷就问哥哥：这孩子咋还知道吃韭菜馅呢？哥哥说：我带她去吃早餐时吃过，她就喜欢上韭菜了，真随根啊！
因为小孙孙的到来和小孙孙的随根表现特别突出，我们有开始吃上了韭菜盒子。哈哈哈！
韭菜盒