步行街中心有一家甜品店，她逛街时去过几次，独爱里面的英式松饼。下午时分，就着暖阳，喝点咖啡，司康松饼的香酥咀嚼感，是让人无法拒绝的美味享受。
店老板是个健谈的年轻人，她向他请教做松饼的要点。他揉着面粉，就手给她演示。他说：“最开始英式松饼的材料只有奶油、蛋和面粉，是人人都会做的甜点，因此极受欢迎，代代相传。当然随着时代的演变，如今材料已经丰富很多。每个会做的人都可以创意发挥，充满了趣
新浪博客
步行街中心有一家甜品店，她逛街时去过几次，独爱里面的英式松饼。下午时分，就着暖阳，喝点咖啡，司康松饼的香酥咀嚼感，是让人无法拒绝的美味享受。
店老板是个健谈的年轻人，她向他请教做松饼的要点。他揉着面粉，就手给她演示。他说：“最开始英式松饼的材料只有奶油、蛋和面粉，是人人都会做的甜点，因此极受欢迎，代代相传。当然随着时代的演变，如今材料已经丰富很多。每个会做的人都可以创意发挥，充满了趣
味。”
他变换了几种花样，烤出来后让她品尝，她看得眼花缭乱，心情雀跃。“不管怎样，香酥口感是关键。”他强调这一点。
她陶醉在烘焙的幸福中，不知不觉。直至后来成为蛋糕店老板娘，她还是最爱这一种甜点，像爱情一样酥软，她常笑自己，是被蛋糕俘虏的小白羊，他说，那他就是诱惑人的大灰狼，两人喝着下午茶，笑不自禁。
英式松饼
总重900g，每个60g，可做15个。
【材料配方】
高筋面粉：………… 500g
砂 糖：
盐：
干酵母：
水：
玉米粉：
黄 油：
【表面装饰】
玉米粉：
【制作过程】
1.
4.
7.
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他变换了几种花样，烤出来后让她品尝，她看得眼花缭乱，心情雀跃。“不管怎样，香酥口感是关键。”他强调这一点。
她陶醉在烘焙的幸福中，不知不觉。直至后来成为蛋糕店老板娘，她还是最爱这一种甜点，像爱情一样酥软，她常笑自己，是被蛋糕俘虏的小白羊，他说，那他就是诱惑人的大灰狼，两人喝着下午茶，笑不自禁。
英式松饼
总重900g，每个60g，可做15个。
【材料配方】
高筋面粉：………… 500g
砂 糖：
盐：
干酵母：
水：
玉米粉：
黄 油：
【表面装饰】
玉米粉：
【制作过程】
1.
4.
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