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昆明长春路记忆   郝性中

2015-07-29 09:17阅读:
昆明长春路记忆
郝性中

昆明长春路记忆 <wbr> <wbr> <wbr>郝性中
大东门
昆明长春路现在叫人民中路(正义路-北京路段),更早叫绥靖路。50年代将取本街含长春观、长春坊、殷春楼(大东门城楼)之意改称长春路,寓意昆明四季如春,多好的街名。我从小住在附近,对长春路很熟悉。
长春路上的大东门,系1382年沐英修建的昆明6座城门之一。高4层,城门叫咸和门,城楼名殷春楼,位于今人民中路与青年路交叉口处,楼上供奉关公及其部下将领塑像。大东门有城墙连着圆通山和小东门等处,小时候我们在城墙上放风筝。城外有集市,每早有农民卖松柴、栗柴,松球,燃火有的松毛辫子、明子、蔬果等在这里卖,春天卖山茶
花,七月半卖供奉祖先的麦芽等。还有多家米铺,不称重,用木制斗、升、厘、合拗米扒平,按体积论价。
1951年拆除了从护国门-小东门-大东门到圆通公园的城墙和城楼,修建青年路,全市青年义务修建,故名。上中时我们全班同学都参加过。此后又拆除近日公园至小西门、大西门的城墙,修成东风路。从此昆明有600多年历史的古城墙永远消失,仅在圆通公园西南角存有小段遗迹。
长春路上的盘龙江边有一著名回族食馆,名曰映江楼,取楼灯映江之意。以大酥牛肉、凉片、凉鸡等驰名。每天早晚回、汉食客盈门,每天要吃掉7-8头牛。门口有烧饵块摊,把烧饵块买来撕碎放在牛肉汤里吃是昆明一绝。后因拆迁,映江楼搬到顺城街、园西路,生意冷落了许多。
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盘龙江
长春路与护国路十字路口是当时最热闹处,早上卖米浆粑粑2分钱一个;稀豆粉油条4分一碗(半碗2分钱)、糯米团5分钱1……,还有甜浆店(我另有博文介绍)。小时候为省出早点钱去买集邮邮票,就吃2分钱的米浆粑粑或半碗稀豆粉油条。
最具时代特色的是,有人卖洗脸水,支着3-4个洗脸盆架,高处放着多次使用的漱口缸和牙刷、刮舌头的竹(铜、铁)片、胰子(肥皂),挂着毛巾。顾客绝大多数是城市贫民和进城农民。在盆内加热水,用毛巾擦胰子洗脸,用口缸、牙刷漱口,用刮片刮舌头,水就泼在街上。现在看来相当不文明,不卫生。50年代城乡贫穷,文明程度差,这比不洗脸、不刷牙是一进步。
还有支个小凳,点个小油灯卖烟茶,烟卖一支,茶卖一杯,前面围坐几人在慢品烟茶,十分享受。当时生活水平可见一斑。
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长春路
护国路口向西有一家中药店杨大安堂,抓药时每味药都用小纸包好,再用大纸包。屋顶上吊着一大捆红白相间的棉线,线头拖到桌前,伙计用这种线把中药栓好,顶上有标明堂号的红纸,抓药的仿单别在旁边,交给顾客,服务可谓周到。中药店端午节卖雄黄、中秋节卖糊药,还有甘草山楂等,与老百姓生活息息相关。那时人们相信中药,中药店生意很好。
杨大安堂对面有一家高级中餐馆东月楼,门窗雕花,配有彩图玻璃,黑漆桌椅,用彩图瓷砖镶嵌。墙上挂有大理石屏风,显得富丽堂皇。我在此仅吃过鸡丝米线。那时鸡比猪贵,帽子仅是几根鸡丝。旁边有一家大排档小吃,冬天卖羊肉米线,放许多辣椒面、花椒面,芫荽,吃出一身汗,确能御寒。那时与现在相反,羊比狗卖,有挂羊头卖狗肉之说,与现在相反。
云南大戏院也在长春路,刘奎官、关肃霜、徐敏初、裘世戎等京剧名角天天演出。午场戏是连本戏,常卖不满,也不查票。小学放学后我和同学去蹭戏,看过《荒江女侠》《七侠五义》《大劈棺》等。
大戏院旁有《老岳蒸肉馆》,后改名《鼎新饭店》,已卖蒸肉出名。每天蒸两摞蒸笼,粉蒸肉2毛钱/碗,粉蒸排骨25/碗,特点是加花椒、茴香子、八角、草果等合碾成的的五香粉,蒸的酥烂肥糯,油足味厚,清香不腻,深受欢迎,老百姓都爱买回家吃。
再往西走是昆华女中(现在的昆28中),专收女生。我的母亲、姑妈、姨妈、妹妹都在这里上过学,我也曾在昆华女中附小读过,小学二年级还登台演过王洛宾歌曲改编的舞蹈《掀起你的盖头来》。
昆华女中旁边有一家《凤翥麦饼店》,店主是昆明两姐妹,常穿旗袍,打扮时尚,很摩登。她们的麦饼用奶油、白糖加在麦面里揉出多层,捏饼后两面煎黄,吃起来奶香微甜,酥松软脆,层次分明,称《摩登粑粑》,5分钱一个,服务周到,坐堂吃免费供应白开水。这种独创的滇式奶油煎饼很有特色,名声大噪,听说近年美国飞虎队员来昆还来找吃。现《建新园》《蔼若春》有售,11个,只有过去1/4大小。
昆华女中对面有家泡菜店,专卖酸甜的泡萝卜、泡黄瓜、泡茄子等,配上小碟酱和辣子面,2分钱/盘。适合“酸姑娘”口味,难怪昆华女中下课后,店门外挤满女生,生意很好,店主大发。
泡菜店旁边是有名的《邱麻子炒板栗》,老板姓邱,满脸麻子,成为招牌。他家炒板栗挑禄劝、武定上好板栗,挑去虫蛀和霉坏的,用砂石放在直径15左右的大铁锅内,加上蜂蜜,放在炉火上,炒到板栗皮深褐,通体油亮,听到板栗开始炸锅出锅,用钢丝网滤去砂石,乘热出售。他家炒板栗与众不同,砸在地上会像落地响一样爆炸,咬开发出声,冒出热气,吃起来香甜酥软,买的人很多,要排队。生意兴旺时,8口锅一字排开,8个壮汉赤裸上身,有节奏地翻炒板栗。古铜色的脸和皮肤上淌着汗水,在炉火的映衬下闪闪发亮,俨然古代力士写照!
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长春路
长春路有《长春百货商店》,货品多,服务好,曾多次被授予过全国优秀商店和劳动模范的称号。现这家商店还在,专卖大型百货公司不经营的小商品如纽扣、别针、松紧带、钩针、毛线针、棉布内裤等,很受欢迎。
长春路靠近正义路东侧有西式糕点《一品香,卖各色面包、饼干,当时爱吃这家切成菱形的凉糕、面包里夹一坨黄油的哈斗。
1998年前后,长春路拆迁了建成人民中路,高楼大厦林立,少了许多人情味和原生态。过去的长春路印象仍深刻在脑海中,算是老年人的怀旧情结吧。

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