废料利用依然是美味-----煎猪大排 2012-10-10 18:27阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1827756001 一个爱吃海鲜的孩子,一下子被控制着吃海鲜,对他来说是多么纠结的事。小周由于耳朵一直没有好,我每天控制着小周吃海鲜的量。平时对海鲜类的菜基本不会拒绝,对肉类就挑剔的很,只要不和他胃口就会拒绝吃。最近,为了让他的耳朵能快点好,总希望他每餐肉类和蔬菜多吃点,海鲜只给适当的换换口味。 经过一个多月的时间,小周现在慢慢的对肉类也有点爱上了。为了他能多吃点,我只能每天挤破脑袋的想各种肉类的做法。他最坏的毛病是同样的菜第二天肯定不会去碰。每天都要换新口味,食材一样做法不同也OK 。这不,我在橱柜里翻箱倒柜的找各种调料。家里一瓶烧烤酱自从小周拿去烧烤后再也没有用过,我拿来试着把猪大排腌制,因为烧烤酱口味很丰富,腌制好再煎的猪肉也会入味,我想象着应该不会很难吃。做了两次,做好后切小块包着生菜吃。小周说好像韩餐里面的烤肉差不多好吃 。下面发一下简单的做法: