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在魔幻与美食之间游走的雾都重庆,到底哪些网红景点值得去?

2019-05-24 12:59阅读:

重庆的那些前世今生

早在重庆成为网红城市之前,我已经和它非常熟了。
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那时候洪崖洞还没有成为网红景点,磁器口被我当做每次必去的小吃街,李子坝那时还没有轻轨只有一家好吃的梁山鸡,上南山只是为了探寻美味的火锅而并非为了看夜景,解放碑也只是一座被高楼包围的纪念碑而已,每次去都只是为了吃酸辣粉……
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去到一个有闺蜜的城市,大抵便是如此。不仅吃住行悉数不必担心,早已有人为你准备熨帖;就连化妆品都可以酌情少带,有好货互相分享也是闺蜜间的最大乐趣之一。也正因为有着这样的羁绊,有着各种各样的理由,我几乎每年都会去重庆一次。我之于这座城市,大概是最熟悉的异乡人;这座城市之于我,则见证了它的成长与变化。
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本地人不会告诉你哪儿好耍,只会告诉你哪儿好吃;游客们不会告诉你哪儿好耍,只会告诉你哪儿最火;就让我这个最熟悉的异乡人来告诉你们,现在最热门的网红打卡地到底好不好耍?到底好不好吃!
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洪崖洞,最魔幻却最缺美食

洪崖洞作为8D魔幻都市的代表建筑,由于一层出去是马路、十一层出去也是马路而刷爆了朋友圈;再加上出现在猪年春晚片头动画上,简直火到被挤爆。
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从众心理真是一件很可怕的事情。多年前我第一次到洪崖洞的时候,这边还冷冷清清的没有什么人气,四层美食街的小吃店铺懒洋洋地招徕着客人,二三层的商铺更是惨淡经营无以为继。当时我只觉得这里有些奇特,一层一层的在里面绕到晕,搞不懂马路在几层停车场又在几层。再后来到重庆几次都没再去过洪崖洞,因为实在没什么美食,只是偶尔路过时觉得这里的夜景确实是越来越好看了。
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随着洪崖洞的走红,充分演绎了什么叫做“曾经你对我爱答不理,如今我叫你高攀不起”。现在的洪崖洞,人多得挤都挤不进去,连带着隔壁的千厮门嘉陵江大桥上都挤满了打卡拍照的游客。怎么说呢?我第一次来重庆的时候,嘉陵江上还没有千厮门大桥;后来,桥建起了,那也只不过是一座车流不息的高架桥而已;而今次再去,桥侧狭窄的步道上挤满了游客和三脚架,让人不知道说些什么好了。
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最扯的是,这里还被说成是《千与千寻》的取景地,《千与千寻》2001年上映,洪崖洞2006年才建成,拜托有点儿常识好不好?宫崎骏老爷子根本没到过洪崖洞好不好?!科普一下,《千与千寻》的原型是日本九州爱媛县的“道后温泉本馆”,以后拜托不要出去乱说丢人了~
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讲到洪崖洞的美食,真的挑不出一二,唯贵而已。还记得第一次去洪崖洞时,在那里吃过一家佬麻抄手,皮薄馅大,鲜香四溢,又麻又辣超过瘾,好吃到怀疑人生。想必现在生意应该更加红火了吧,怕是连座位都等不到,要抱着碗站在门外吃了~
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总之,如今的洪崖洞,游客们趋之若鹜,本地人却敬而远之,虽然网红指数爆棚,却仿佛已经不属于重庆了~

磁器口古镇,从街头吃到巷尾

一条石板路,千年磁器口。与洪崖洞的突然走红不同,磁器口一直以来都备受游客青睐。这座古镇始建于宋代,拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,是嘉陵江边天然良港。这里的码头曾经繁盛一时,过往商旅,从早到晚,川流不息,装卸搬运,络绎不绝。即使后来失去了作为码头的功能,却因周围有渣滓洞、白公馆这些景区,而逐渐发展出了美食街的新功能。
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我向来喜爱古镇,也喜爱美食街,磁器口相当契合我的心意,以至于每次到重庆都会去吃吃喝喝,仿佛已经成了一种仪式感。从磁器口正门进去,石板路很窄,两边是摊贩店铺,有着琳琅满目的小吃和特产,踩着青石板路,一路逛吃逛吃,实在是一件幸福的事。往巷子深处走,由热闹转为清净,很有老重庆的感觉,找个茶馆坐坐,感受重庆的风土人情,可以品味到最真实的巴渝生活。
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其实我每次磁器口的原因,多半是因为陈昌银麻花。新鲜出锅的热乎乎的麻花,酥松带脆,香甜可口,真的是超好吃!有原味、麻辣、芝麻、蜂蜜等口味,可以免费品尝,还可以直接快递邮出。因为实在太火爆,麻花几乎成为磁器口一景了,从大门口开始,就有陈家麻花、陈家老店、正宗陈家麻花等等各种麻花店,简直让人目不暇接,认准“陈昌银麻花”,通常排队最长的那一家就是。除了麻花,茂庄古镇鸡杂、手工糍粑、叶儿粑、凉粉、冰粉、手工酸辣粉、张飞牛肉都是值得一试的美味,从街头吃到街尾,保证你吃得肚儿圆圆。
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上过《舌尖上的重庆》的老地方猫儿面,因为不在磁器口古镇里而极易被错过,其实位置很好找,就在磁器口大门对面。店里不过就是一张顶棚和几张临街的桌子,千万不要嫌弃什么就餐环境,重庆美食都藏在苍蝇馆子里。豌杂面和杂酱面是招牌,我个人更爱吃豌杂面的,豌豆超面,辣椒超香,真的是吃了一碗想第二碗,吃了一次想第二次。
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解放碑,重庆美食聚集地

解放碑之于重庆,大概相当于王府井之于北京吧!就连地标建筑的不显眼也惊人的相似,正如游客去王府井并不是为了去看井,当然去解放碑也不是只为了去看碑。
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解放碑是为了纪念中华民族抗日战争胜利而建的纪念碑,于1947年落成,高27.5米,是当时重庆最高的建筑,想必是非常宏伟的。然而随着科学技术的发展,一座座高楼大厦拔地而起,这座纪念碑在鳞次栉比的广厦之间,倒显得娇小朴素了。如今以解放碑为中心的十字路口,包括周边的民权路、邹容路和八一路等,组成了重庆最繁华的商圈。不仅是逛街的好去处,几乎还能吃到所有的重庆美食。
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经营了多年的好又来酸辣粉,老店只有铺面没有桌椅,只能站在路边捧着碗吃,即使会经常弄到衣服上,却还是抵抗不了诱惑,每次都要来吃上这么一碗才过瘾。红薯粉很有弹性,配料非常丰富,一大坨香喷喷的杂酱,再加上花生碎、香菜和香辣的汤汁,越吃越停不住嘴!吃出一身汗再喝一碗冰粉,简直完美!
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八一路上的山城小汤圆也是我每次都会光顾的小店,醪糟味的超正,糯糯的汤圆皮带着丝丝桂花味,黑芝麻馅沙沙的甜度刚刚好,价格也非常亲民。自从这家店开始贩售成品包装的糯米面和黑芝麻馅之后,我每次都少不得要去买上一包,企图把这份好味道带回家。
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其实解放碑离另外两个景点朝天门和长江索道也都不远,一个上天,一个下河。
朝天门的特别在于它正好位于长江和嘉陵江的交汇处,夜游两江的客轮都停靠在这里的码头,据说天气晴朗时,在朝天门的顶端,可以清晰分辨出清澈碧绿的嘉陵江水和略显浑浊的长江水,目睹他们交融的样子。建议等到华灯初上再来乘坐客轮,山城的梦幻夜景还是非常值得期待的!

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