菊科：蓝冠菊（苹果蓟）

苹果蓟
学名：Centratherum punctatum
英名：LarkDaisy、Brazilian Button Flower、Centratherum
别名：蓝冠菊
简介：菊科苹太阳花属的多年生草本或常绿半灌木，原产西印度群岛及中美洲。
属名Centratherum 是由希腊文kentron 刺与anthos 花所组合成，意指花朵像有刺的，虽然花朵形似长满刺的蓟，实际上她完全没有刺。种名punctum 是拉丁文，有“小斑点”的意思。全株有毛，茎直立或四散生长，茎红褐色，老茎易木质化。卵形叶片互生，叶缘有粗锯齿。头状花序下方有叶状的苞叶，花朵全部是管状花，花色紫蓝色。叶片搓揉后有苹果气味，也有说是凤梨香味，可以提炼香精油。
繁殖力强，能利用种子自我繁殖。