荷兰豆炒腊肠是一道不管是南方还是北方人都喜欢的家常小炒，虽然腊肠主要产自南方，但是也并不妨碍北方人对这道菜的喜爱。说起来，这个荷兰豆咱们都以为是人家荷兰的特产，但其实，在荷兰管这个叫中国豆，于是搞得两国的人民都很懵逼，不知道这玩意儿究竟是谁的豆，哈哈哈
咱们先不管它究竟属于谁，但就做菜来吃这一点来说没毛病，南方用它炒腊肠，北方则经常用它炒香肠。不过非常凑巧，我远在湖南的好友今年给我寄来的年货里面正好有一包腊肠，这是我第一次接触湖南的腊肠，以往都是吃广式比较多，因为里面有酒香，而且味道也甜甜的，我很喜欢
我手里的这个是湖南邵阳的腊肠，闻了一下，就是腊货特有的味道，并没有那么明显的酒香和甜味，但是感觉很不错哈哈。那就别说废话，赶紧拿出一根炒了它~