当下就是永恒--Dogfish Head 60/90 Minute IPA 角鲨头60/90分钟IPA 2016-10-20 14:42阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1839797093 金秋十月,真是一个伤春悲秋的好季节。 荣枯之间,去来无端,恍如秋梦一场啊。 时间这东西,真是令人着迷而困惑。 可以独自凭栏,感叹流水落花春去也, 也可振作精神,道一句,若到江南赶上春,千万和春住。 美国的角头鲨以创新而让人敬佩,最火爆的60分钟和90分钟,就是在时间上做了文章。 酒厂设计了一套设备,可以在整个麦芽汁的煮沸过程中少量持续地加入啤酒花,通过这种方式可以让啤酒更好地体现啤酒花香味却不会苦到望而生畏。所谓60分钟和90分钟的意思也就明了了。 60分钟IPA的目标是成为一款让你可以在party甚至工作时间都开怀畅饮的session beer。