[转载]警惕假意大利百利吉利丁片

前阵子因为做了一个8寸的提拉米苏，消耗掉了家里的吉利丁片存货，准备补仓，刚好那天在淘宝逛的时侯又发现了一家卖烘焙材料的店，于是就试着买了些原材料，其中就包括了今天的主角--意大利百利吉利丁片。
收到货后一看我就纳闷了，因为这个吉利丁片明显和平时买的有很大的区别：比较厚、重、硬、透明度低、格纹和边框不工整。。。
当时虽然纳闷，但一忙起来也没太去校真，直到最近破皮鞋等问题凝胶食品被传得沸沸洋洋，使我不禁又想起了上次买的吉利丁片。适逢昨晚又要补仓面粉和黄油，这次决定还是在我平时进货的、某美食博主开的网店买，并且又买了几片意大利百利吉利丁片，决定认真比较比较。。。

下图是上次在某网店买的意大利百利吉利丁片，从照片上肉眼就可看出：透明度低、格纹和边框不工整，实物厚、重（5克）、硬（做扇风动作时基本不弯），还有就是价钱不同，这个是10元买10片。


下图是昨晚在我一直光顾的、较为可信的网店买的，从照片上肉眼就可看出：透明度很好，格纹和边框整齐、清析，较轻（4.7克），很薄，做扇风动作时会受气压而变弯，这个的价格是6元买5片。