甜食
文/车前子
朋友里热爱甜食的人不少,饭吃到最后,大家都饱饱的,只要上甜食,我和他们还能继续吃。西点中的甜食我不爱,往往有奶油味,杀了纯粹之甜。法国国庆那天,我在法国大使馆吃到了不少甜食,最多的是塔,我现在却一点也说不上来。饮食的隔膜超过语言之墙。我在墙上画地图,它的皮是软的,馅是甜的。
热爱甜食的人是勇敢的。当然不热爱甜食的人,也没有证据说他们胆怯。“譬如食蜜,中边皆甜”,这是何等敏锐的舌头。能在一滴蜜里分出中间的甜、边缘的甜,我就办不到。大智慧家都是大美食家。我们凡夫俗子以甜为食——苦中作乐。乐极生悲毕竟是少数人的事业。
吃甜食要慢慢吃,吃得专心。吃急了,血糖上升就快,热量无法消耗
甜食
文/车前子
朋友里热爱甜食的人不少,饭吃到最后,大家都饱饱的,只要上甜食,我和他们还能继续吃。西点中的甜食我不爱,往往有奶油味,杀了纯粹之甜。法国国庆那天,我在法国大使馆吃到了不少甜食,最多的是塔,我现在却一点也说不上来。饮食的隔膜超过语言之墙。我在墙上画地图,它的皮是软的,馅是甜的。
热爱甜食的人是勇敢的。当然不热爱甜食的人,也没有证据说他们胆怯。“譬如食蜜,中边皆甜”,这是何等敏锐的舌头。能在一滴蜜里分出中间的甜、边缘的甜,我就办不到。大智慧家都是大美食家。我们凡夫俗子以甜为食——苦中作乐。乐极生悲毕竟是少数人的事业。
吃甜食要慢慢吃,吃得专心。吃急了,血糖上升就快,热量无法消耗