文/科技说说
烹饪，对于绝大多数人来说都是一件“劳心费力”的事。
除了烟火气带来的“侵袭”外，难以把控烹饪的时间和味道、不知道新菜怎么炒制、超长时间的过程等等，都让不少人视烹饪为“洪水猛兽”。那么，如何让烹饪变得更为人性化、更简单，甚至让人享受整个烹饪的过程，已然成为处于“换挡期”的厨电行业，必须要解决的问题。
显然，生成式AI成为了解决上述难题的破局点。近日，老板电器正式发布国内首个AI烹饪大模型——食神，并希望借此抓住时代的红利，并让整个厨电行业焕发新的曙光。
大模型进入厨房，是时代必然
变则生，不变则亡。
显而易见的是，厨电行业到了必须要革新的关键时点。回首厨电行业三十余年来的发展，往往会经历“冰火两重天”的考验。尤其是近年来，厨电行业暗流涌动。这是因为，厨电行业本身与房产经济一直有着千丝万缕的联系。
过去，房地产市场的高歌猛进为厨电行业带来了广阔的增量市场，而近年来房地产退潮也导致家电、家居、家装等相关产业深受影响。在不确定性面前，厨电企业纷纷通过自我变革寻求新出路。
比如，有的企业进行企业定位调整，从粗放型增量向精细化存量转型，以期寻找新的市场增长曲线；有的则另辟蹊径，将目光投向下沉渠道或海外市场；有的围绕数字化、智能化进行新能力建设。事实上，无论厨电企业如何革新，核心始终是要紧扣时代脉搏，契合时代发展的诉求。
而AI大模型，无疑是时代潮流所向。基于AI的大模型正在推动人类文明生产力的跃迁，并标志着人类生产效率、创造力等再度实现飞跃。可以说，大模型是推动AI产业从技术走向应用的重要模式和载体。时至今日，众多行业都在迎来大模型持续的技术突破，以及相关早期产品落地，市场对大模型的商业化能否成功早已没有疑虑。
根据中商产业研究院发布的数据显示，2020年到2023年，大模型产业的市场规模从15亿元快速增长到147亿元，年复合增速约114%，其中2023年元年同比增速为110%。显而易见的是，大模型的巨大潜力在迅速展露出来，且未来前景光明。
而除了大行其道的生成和加工文本、音频、视频、图像等内容外，大模型还在消费级硬件等赛道落地。根据中银证券发布的《人工智能行业
烹饪，对于绝大多数人来说都是一件“劳心费力”的事。
除了烟火气带来的“侵袭”外，难以把控烹饪的时间和味道、不知道新菜怎么炒制、超长时间的过程等等，都让不少人视烹饪为“洪水猛兽”。那么，如何让烹饪变得更为人性化、更简单，甚至让人享受整个烹饪的过程，已然成为处于“换挡期”的厨电行业，必须要解决的问题。
显然，生成式AI成为了解决上述难题的破局点。近日，老板电器正式发布国内首个AI烹饪大模型——食神，并希望借此抓住时代的红利，并让整个厨电行业焕发新的曙光。
大模型进入厨房，是时代必然
变则生，不变则亡。
显而易见的是，厨电行业到了必须要革新的关键时点。回首厨电行业三十余年来的发展，往往会经历“冰火两重天”的考验。尤其是近年来，厨电行业暗流涌动。这是因为，厨电行业本身与房产经济一直有着千丝万缕的联系。
过去，房地产市场的高歌猛进为厨电行业带来了广阔的增量市场，而近年来房地产退潮也导致家电、家居、家装等相关产业深受影响。在不确定性面前，厨电企业纷纷通过自我变革寻求新出路。
比如，有的企业进行企业定位调整，从粗放型增量向精细化存量转型，以期寻找新的市场增长曲线；有的则另辟蹊径，将目光投向下沉渠道或海外市场；有的围绕数字化、智能化进行新能力建设。事实上，无论厨电企业如何革新，核心始终是要紧扣时代脉搏，契合时代发展的诉求。
而AI大模型，无疑是时代潮流所向。基于AI的大模型正在推动人类文明生产力的跃迁，并标志着人类生产效率、创造力等再度实现飞跃。可以说，大模型是推动AI产业从技术走向应用的重要模式和载体。时至今日，众多行业都在迎来大模型持续的技术突破，以及相关早期产品落地，市场对大模型的商业化能否成功早已没有疑虑。
根据中商产业研究院发布的数据显示，2020年到2023年，大模型产业的市场规模从15亿元快速增长到147亿元，年复合增速约114%，其中2023年元年同比增速为110%。显而易见的是，大模型的巨大潜力在迅速展露出来，且未来前景光明。
而除了大行其道的生成和加工文本、音频、视频、图像等内容外，大模型还在消费级硬件等赛道落地。根据中银证券发布的《人工智能行业