不见天小牛肉火锅
广西已经不是第一次出差了，为了学校的项目和日常的客户拜访项目，每一次的出行都有不一样的的感受。作为一个厨师，一个专业的顾问，探寻美食一直是我们每一次出差的任务和目标。寻味美食的这次，让我感受了小牛肉的特色做法和美味的另一面。不见天，我怀着好奇心来啦！希望有不一样的收获与我的伙伴们分享。
此次的牛肉在听南区成景全师傅的推荐下让我有了想尝试一次的冲动。到了目的地，现杀的一头牛肉呈现在了我的眼前，这家不见天牛肉是当地最出名的一家，以擅长出品新鲜牛肉以及内脏入火锅而出名。当走近这家店铺之时，不大的店家却最令我震撼的就是一个刚刚宰杀出来的小牛肉被吊在了钢架上等待出售，客人可以根据各自的喜好选择不同的部位和做法。当然啦，最出名的还是刷着吃，这个在我的尝试之后得到了验证。
广西已经不是第一次出差了，为了学校的项目和日常的客户拜访项目，每一次的出行都有不一样的的感受。作为一个厨师，一个专业的顾问，探寻美食一直是我们每一次出差的任务和目标。寻味美食的这次，让我感受了小牛肉的特色做法和美味的另一面。不见天，我怀着好奇心来啦！希望有不一样的收获与我的伙伴们分享。
此次的牛肉在听南区成景全师傅的推荐下让我有了想尝试一次的冲动。到了目的地，现杀的一头牛肉呈现在了我的眼前，这家不见天牛肉是当地最出名的一家，以擅长出品新鲜牛肉以及内脏入火锅而出名。当走近这家店铺之时，不大的店家却最令我震撼的就是一个刚刚宰杀出来的小牛肉被吊在了钢架上等待出售，客人可以根据各自的喜好选择不同的部位和做法。当然啦，最出名的还是刷着吃，这个在我的尝试之后得到了验证。