新浪博客

燊海井——清代井盐生产遗址

2026-01-26 11:48阅读:
四川省自贡市是因当地悠久的盐业历史而兴旺发展的城市,被誉为“千年盐都”。据记载,鼎盛时期自贡曾多达1.3万余眼盐井,天车如林,戟指蓝天,蔚为壮观。
自贡连名字都与盐业有关,它来源于两种著名的古盐井——“自流井”和“贡井”,将两种盐井取其首字“自”与“贡”合并,便有了自贡之名。
刚来到盐都自贡,首选去了大名鼎鼎的“燊(shen)海井”,去探寻我国的盐业发展史。
*** 燊海井之名,“燊”生僻不认识,查了一下:“燊”意为炽盛、兴旺,形容事物处于兴盛、蓬勃发展的状态。字面看“燊”为三个火在木上燃烧,是烧得很热烈,旺盛的意思 燊海井——清代井盐生产遗址
No.1 燊海井
燊海井是清道光年间开凿成功生产的盐井,是世界第一口人工钻凿的超千米深井,是中国古代钻井工艺成熟的标志,自贡盐业历史、文化和科技的活化石。 燊海井——清代井盐生产遗址

No.2 燊海井历史文化陈列
景区入口处有“燊海井历史文化陈列”展厅,属于科普及介绍,值得一看。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.3 燊海井——清代井盐生产遗址
No.4 燊海井介绍
燊海井开凿于清道光十三年(公元1833年),凿成于道光十五年(公元1835年),是以产天然气为主兼产黑卤的“水火井”。钻井工艺采用了宋代以来的“冲击式顿钻凿井法”。
燊海井是世界上第一口人工钻凿的超千米(1001.42米)深井,生产历史近200年了,至今设备完好,仍在进行天然气和卤水的保护性开采,日产盐约2000公斤。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.5 世界第一口超千米深井 燊海井——清代井盐生产遗址
No.6 钻井丰碑 燊海井——清代井盐生产遗址
No.7 沧海桑盐
燊海井所采卤水为黑卤,埋藏于地下900——1300米,含盐量约为18% 燊海井——清代井盐生产遗址
No.8 燊海井导览图(有推荐线路) 燊海井——清代井盐生产遗址
No.9 照壁正面“潜穿地穴” 燊海井——清代井盐生产遗址
No.10 照壁反面“倒喻洪涛” 燊海井——清代井盐生产遗址
No.11
照壁上的“潜穿地穴,倒喻洪涛”出自清乾隆时期富顺进士李芝所著《盐井赋》,将钻凿深井、地下汲卤表现得气势磅礴。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.12
沿左边的阶梯上到上层,参观古盐场所用的“输卤设备”。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.13 燊海井——清代井盐生产遗址
No.14 古盐场的“输卤设备”种类 燊海井——清代井盐生产遗址
No.15“输卤设备”名称及用途 燊海井——清代井盐生产遗址
No.16 水车、楻桶 燊海井——清代井盐生产遗址
No.17 水车(又称龙骨车、爬车)
用途:利用人力将低处卤池中的卤水提升到高处。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.18 地楻桶
用途:用来储备、周转、调节、沉淀卤水。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.19 枝条架浓卤塔
作用:利用自然风力和日光蒸发卤水中的水分,浓缩卤水、净化卤水、节约燃料。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.20 浓卤塔(又称晒卤台) 燊海井——清代井盐生产遗址
No.21 笕(jian)管、笕窝 燊海井——清代井盐生产遗址
No.22 笕管
笕管是盐场的输卤、输气管道。清代时还没有金属或水泥管道,笕管是用楠竹制成,再一根根、一排排连接起来。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.23 笕管采用“接力”输送方式 燊海井——清代井盐生产遗址
No.24 司秤 燊海井——清代井盐生产遗址
No.25 灶房
看完室外的“输卤设备”部分,我们进入了院内那个建筑的二层——灶房。
这里像一个大厂房,空间宽阔,地上设有八口大的烧盐锅。屋内烟气缭绕、视野朦胧,灶膛内炉火熊熊,这里就是将盐卤加工成盐的生产车间。眼前的景象太有气氛了!
据介绍,历史上燊海井生产的鼎盛时期,这样的烧盐锅曾多至八十多口。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.26《燊海井低压火花圆锅制盐》
燊海井采用的“低压火花圆锅制盐”是一种古老的传统制盐工艺,流程分为六步:提清净化——转摸杂质——下渣盐——铲盐——淋盐——晾盐、验盐、分装入库。
简单总结:燊海井古法生产盐的过程,是先通过输卤设备将卤水输送到灶房,卤水被注入烧盐锅,再经过火力加热熬制出盐。燃料为燊海井自产的低压天然气。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.27 烟气缭绕、视野朦胧 燊海井——清代井盐生产遗址
No.28 卤水滚、炉火熊熊 燊海井——清代井盐生产遗址
No.29 黑卤变白盐 燊海井——清代井盐生产遗址
No.30
现在车间里还有工人师傅在操作,他们围着好几口雾汽蒸腾的大锅正在熬盐。这是燊海井至今仍能正常产盐的见证,同时向人们介绍展示古代制盐的工艺流程,目的在于大众科普和国家非物质文化遗产保护。 燊海井——清代井盐生产遗址
No.31 燊海井——清代井盐生产遗址
No.32 柜房(与交易相关) 燊海井——清代井盐生产遗址
No.33 灶房、柜房二层建筑
由此阶梯下去,即到大车房。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享