特殊膳食具备两个条件，第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、运动员、体重明显异常（过轻或过重）的人、严重缺乏某些营养素的人等等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，特殊膳食与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。
新浪博客
特殊膳食具备两个条件，第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、运动员、体重明显异常（过轻或过重）的人、严重缺乏某些营养素的人等等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，特殊膳食与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。