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总重580克，每个30克，可做2排。
材料配方：
高筋面粉
砂糖
盐
酵母
鸡蛋
奶粉
烫种
黄油
牛奶
表面装饰：
墨西哥酱：
黄油
鸡蛋
糖粉
低筋面粉
将所有材料一起搅拌均匀即可
蓝莓酱
制作过程：
1.搅拌完成的面团，室温28℃，发酵40分钟。
2.分割成30克一个，滚圆松弛15分钟。
3.擀开卷成圆柱形。
4.将面团排入烤盘。
5.室温发酵40分钟。
6.表面挤上墨西哥酱。
7.再挤上蓝莓酱。
8.烤箱预热上下火200℃，放入烤箱。
9.烘烤18分钟左右。