三种鸡蛋小米做法

向鸟友介绍三种饲养文鸟的鸡蛋米的做法。 EDh-pK
总体来说，制作饲养文鸟的鸡蛋米大致有三种方法。一干鸡蛋米。二湿鸡蛋米。三生拌鸡蛋米。 xsy45az<ip
首 先介绍干鸡蛋米的制作方法。1、热炒法。将鸡蛋黄打入小米中，然后把鸡蛋黄与小米搅匀，放入锅中文火慢慢颠炒。直至鸡蛋米炒熟炒透，一闻到米香。时间掌握 要看火的强度，千万不要把米炒糊，炒糊会影响鸡蛋米的质量。2、微波炉做法。这种方法简单易行。就是将蛋黄打入小米中，然后搅匀。放入微波炉中，高火运行 2-3分钟即可。趁热将鸡蛋米搓匀即可。 .wlKl[lE2
这俩种方法制作鸡蛋米简便易行，蛋米的保留时间长，易消化卫生。不足的方面是不易粘附 各种添加剂。解决的方法是：添加油脂或面粉及水，增加添加剂的 粘附性。以上俩种鸡蛋米的做法，适应养殖鸟量少和工作较忙碌的鸟友使用。也挺别适用温度较高的夏季使用。 bR:hu}YS
二 湿鸡蛋米的做法。将小米用开水浸泡5--15分钟（视天气的温度和小米的硬度而定）。然后用冷水冲洗沥干（不要完全沥干），打入鸡蛋搅匀，放入微波炉高火 运行15--20分钟，取出后趁热将鸡蛋米搓匀，待温度降至50度一下，放入添加剂， （温度过高会损坏添加剂的营养成分）要快速搅拌，以保证添加剂粘附均匀。不具备微波炉的条件的鸟友，也可以采用炉火蒸熟的方法制作。（时间在20分钟左 右，视炉火的强度和制作鸡蛋米的数量而定）。这种方法制作的鸡蛋米:卫生，易消化。特别适用育雏的时间使用。缺点是易霉变，不好保存等不足。适用养殖数量 多，时间充足专业或半专业的养殖户适用。 p-w:l*-`
三生拌鸡蛋米。制作方法是：将鸡蛋不分蛋黄蛋清一起打开放入小米中搅匀，过一定时间后硬化搓匀晾干备用。优点是制作方便，最大的保留了鸡蛋的营养成分，利 于