赔率，最早源于欧洲，它以数字形式表示胜平负各自打出的概率，而亚洲盘口很明显做不到这一点。赔率越低，打出的概率越大，比如：科隆VS不来梅
提到欧赔，不得不提interwetten菠菜机构。它是一家以控制风险为首要目标的菠菜公司。当看到这家公司的时候，一定记住这一点。直白点讲，这是一家非常胆小的大公司。这家公司和威廉一样，是我每次必看的，因为它控制风险的战略，反而使它的意图在某些场次里面表现的极为明显。
例如18042期，巴萨VS塞维利，在威廉的平赔有些过高的情况下，我初感是30。但到了11日，当interwetten变赔的时候，这场的单3已经呼之欲出了。为什么呢？我们来看interwetten的调整，初赔是1.35 4.0 7.0，11日调整为1.35 4.20 7.50。在胜赔不变的情况下，提高了平赔和负赔，这就意味着将本场的返还率提高了。前面说过，这是一家以控制风险为第一目标的公司，当它提高返还率的情况之下，基本上说明了它对这场比赛已经非常有把握了。
再看一个例子，也是18046期，马拉加VS
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