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初九拜天公原来这么拜!作为闽南人,这些习俗一定要懂!

2015-02-27 15:05阅读:
初九拜天公原来这么拜!作为闽南人,这些习俗一定要懂!
拜天公 闽南地区、台湾地区民间节日。每年正月初九举行。当地群众视这一天为最高神天公的生日,非常重视。临近节日,家家户户都要打扫卫生、制作龟粿、发粿等,作为供品。红龟粿呈龟红色,打龟甲印,象征长寿。

说到天公,你想到什么?
天公作美?
欲与天公试比高?
我劝天公重抖擞,不拘一格降人材?
我首先想到的是《西游记》里那个稀里糊涂的凌霄宝殿大BOSS。


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其实,天公也被称为老天爷,原来是个很形而上的哲学问题。这个……就别自己找心塞了。反正古代皇帝叫“天子”,时不时要“祭天”,就是指的这个“天”,就是传说中的宇宙第一大佬。然后,慢慢地就有了他的名字和故事。有人称为宙斯,有人称为梵天,有人称为安拉,有人称为上帝,有人称为长生天……全世界合起来,估计得有他上百个名号,不计其数的光辉事迹。


而在华夏大地,经过宗教的诠释,历史的演化,人们渐渐把他定名为玉皇大帝。别看吴承恩老先生把他讥讽成一个无能昏君的形象,在民间,老百姓们还是对他毕恭毕敬,礼待有加的。


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而大年初九,据说就是老天爷的生日。这叫天公生,传统的风俗是要敬天公。旧时,敬天公的准备工作最迟在初七、初八就得开始——杀鸡鸭、蒸各种糕粿、备好“天公金”、整理家务、做好各种菜色,所谓“三牲五果六斋”。


八仙桌要早早抬出来清洗好,下垫长凳或方椅圆椅,有的加垫纸钱,以示太极界不着地之意,称之“顶桌”,俗称“天公坛”,也叫“三界桌”。另外还得搭好几块稍小的桌子。


这贡品也有讲究,据说顶桌主要以清素斋品为主,下桌摆的五牲荤食是献给天宫的部属神明,各路大神。因为据说玉皇大帝他老人家吃素——这一点倒是和孙猴子达成一致,而各位员工吃荤——你想想,巨灵神、二十八星宿长得那样,像是吃素的吗?


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到了子时,也就是半夜12点——也就是初九正式到了,就得开始一番祭拜。长辈们领着一家大小跪在桌前,并依长幼顺序上香,行三跪九叩礼,感谢老天爷保佑的浩荡天恩,并祈愿为父母添寿,跪求家人平安、五谷丰登、靠上大学、找上对象、怀上男丁………等等等等,各种wishes不一而足。


注意注意,这一天还有生活上的禁忌哦:早晨起来洗脸后洗脸水不可倒入污沟、地上,恐污了天公的脸,要倒于尿桶、尿缸、厕所;当天露天场所不扫地,屋内扫的垃圾也要停放起来,第二天才倒外面;小孩不可在露天场所小便,否则是对天公不恭;女孩子的内内也不准晾于外面,要在室内;农民不去挑粪,恐怕泼在地上污了神灵。


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呃………你说我说了这么多,你大多没见过?


哎呀,我说的是旧时的习俗,现在当然比较简单了嘛,新时代也不提倡大操大办,有这份心就行了,不要铺张浪费。太过奢侈,老天爷也不高兴的吧?另外,从前还要从初九子时开始大放鞭炮烟火,如今你在禁放区放看看?违法的,亲!一定别手痒哦!


好了,老天爷生日快乐!小三通小编再次温馨提醒,礼轻情意重,节约庆初九,鞭炮烟火莫乱放,保护环境最重要!


如果真有一位老天爷的话,打造一个美丽干净、生态和谐的地球,应该也是他最大的生日心愿吧?


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闽南习俗初九拜天公程序
拜天公建议使用:
鲜花:香花、花束、盆花、盘花...等等。
敬茶:热茶、饮料、汽水、素酒、黑麦汁、等等。
水果:拜天公必须使用五色水果 (当下时节的新鲜水果,一般是凤梨、苹果、柑橘、甘蔗、梨子等)。
素食五牲 (上天有好生之德~不杀生)(有面粉,糖果,冰糖,冬瓜糖等糕点制品)。
五式或六式菜碗(素食菜)。宫庙使用的有以下:
山珍海味:盐巴、米、糖、姜、绿豆或红豆
五斋:香菇、冬粉、木耳、金针、土豆。
方便一般民众在家中准备来使用!
五个红碗放五样素食菜式加一份汤 刚好符合 五斋六菜!
红龟粿 发粿。
寿面 或 面线。
红圆 或 汤圆。
甜点:糕饼、糖果、饼干、点心...等等。
植物油酥油灯 或 大型斗烛 一对,十斤的很够份量。
爆竹。(条件许可的话,拜圆满之后要放爆竹,当然岛内没法放,只能免了)


初九拜天公原来这么拜!作为闽南人,这些习俗一定要懂!


农历正月初九,闽南传统节日“天公生”。很多老厦门人对这一天的重视,可能更甚于春节,这一天主妇们从初八这一天早晨就要开始准备了。


“拜天公”在正月初九的凌晨,一般是初八夜十二时过后开始。先在大门外正中位置或天井中平放两张一样高的长条凳,然后把一张四方桌(八仙桌)叠放在两张长凳上,在方桌的前头左右对中放置一对蜡烛台,中间置一只香炉,然后把各种供品放在桌面上。不论是三牲五牲还是五果六斋,圆圆满满的一桌都是希望隆重为天公祖“庆生”,好为新的一年祈求平安幸福。


大大的发糕和红红的龟粿,在拜天公中必不可少。发糕发得越漂亮运气越好,发糕谐音发财、高升。很多婆婆妈妈在买发糕时还会精挑细选“发”得高的发糕,因为“发糕发得越大,样子越对称美观,裂痕越深,就代表运气越好。”“龟”是祈求平安的,也有长寿之意。


冰糖、春糖、寸枣、冬瓜条等也是祭拜天公的吉祥之物。传统的“三牲”指的是马牛羊,但靠海的闽南人多用公鸡、鱼和猪肉代替。“五果”指的是五种水果,杨桃,香梨,橙子,芦柑;红富士苹果:寓意“平安”;甘蔗:象征“节节高”;菠萝:谐音“旺来”。剑兰菊花百合剑兰、菊花和香水百合是近年来厦门人拜天公常用的“老三样”。


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