释名
梨就是利的意思，因为它能使人排泄顺利。梨的品种很多，且均为寒凉之物，因此人们又称之为快果。
药理作用
气味：甘、微酸，寒，无毒。
主治：可以止渴镇咳，消痰祛火；通利三便，除烦平喘；可以解酒。切片外敷可以治烫伤。
营养成分
维生素C、维生素E、有机酸、磷和钙等。
健康效果
梨能促进食欲，帮助消化，对肺结核、气管炎和上呼吸道感染等均有疗效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人经常吃梨对身体康复也有好处。另外，梨可清喉降火，吃梨有保养嗓子的作用。正因为梨有如此功效，才有百果之宗的美名。
种类及加工
梨有很多品种，但只有用棠梨和桑树嫁接的梨才是最好。梨有青、黄、红、紫四种颜色。乳梨就是雪梨，鹅梨就是绵梨，消梨就是香水梨，这些梨都是上等的品种，都可以治病。梨可以做成梨膏糖，常温下能够长久保存。
安徽特产 安徽网上供销社—供销商城
梨就是利的意思，因为它能使人排泄顺利。梨的品种很多，且均为寒凉之物，因此人们又称之为快果。
药理作用
气味：甘、微酸，寒，无毒。
主治：可以止渴镇咳，消痰祛火；通利三便，除烦平喘；可以解酒。切片外敷可以治烫伤。
营养成分
维生素C、维生素E、有机酸、磷和钙等。
健康效果
梨能促进食欲，帮助消化，对肺结核、气管炎和上呼吸道感染等均有疗效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人经常吃梨对身体康复也有好处。另外，梨可清喉降火，吃梨有保养嗓子的作用。正因为梨有如此功效，才有百果之宗的美名。
种类及加工
梨有很多品种，但只有用棠梨和桑树嫁接的梨才是最好。梨有青、黄、红、紫四种颜色。乳梨就是雪梨，鹅梨就是绵梨，消梨就是香水梨，这些梨都是上等的品种，都可以治病。梨可以做成梨膏糖，常温下能够长久保存。
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