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礼乐之邦,俎豆馨香——慈恩天下名物丛考之一:香事(其一)

2014-03-04 14:00阅读:
礼乐之邦,俎豆馨香——慈恩天下名物丛考之一:香事(其一)

作者按:本文标题出自《论语·卫灵公》,子曰:“俎豆之事,则尝闻之矣”。“俎豆”是古代盛有祭品的器具,象征祭祀礼仪本身,引申缅怀祖先;“馨香”即浓郁的香气,比喻声名远扬。合为词组便指先人受到后人永久祭祀追思,从而万古流芳。
中华香道,源远流长;浩如烟海,珍若珠玑。在祭祀礼仪为首的我国古老传统文化之中,无疑有着举足轻重的地位。香道作为一门艺术,备受文人雅士与贵族阶层的推崇,曾经有过相当繁荣的时期;然而自从晚清以来社会动荡,西方文明成为现代化的象征,研习香道的闲情雅致也不复尚存,香道没落不可避免;直至今日,国人才试图追溯这门即将逝去的艺术。


单纯的感官知觉与用香技巧,虽是进行香道的必要条件,但绝非它所追求的终极目标;香道所求索的,不仅是精神上的归宿与慰藉,更是自我人生格调的升华。作为我国传统文化的继承者、守护者与发展者,《慈恩天下》
志在长远,专注于让用户感受更为完整的传统文化,创造一个宜于修身养性的心灵港湾,在香道这门艺术上,自然多所着墨。


香料文化,古已有之。人类对美好气味的喜爱,是与生俱来的本性需求;对植物中挥发的香气,我们祖先有所察觉,嗅闻不同香料感受其美感,逐渐发现香味作用不一。对自然界尚知之甚少的他们,对香料的神奇便崇拜不已,将花果、树脂等芳香物质作为祭祖敬神、清净身心之用。


礼乐之邦,俎豆馨香——慈恩天下名物丛考之一:香事(其一)
我国香道文化,上古便已盛行。作为最早使用加工香料的国家,用香历史可追溯至六千多年前新石器时代的甘肃庆阳。庆阳,古称北豳,是中医理论奠基人兼《黄帝内经》作者岐伯的故乡。远古时代,庆阳人在野外或洞穴聚居,夏夜燃烧艾叶散发独特香味以驱逐蚊虫;这种方法甚至在现代当地农村还在广泛使用。此时人们对香的使用仍然懵懂,使用未经加工的原始动植物等天然香料,大部分不经过切割、研磨等加工程序,个别直接熏烧取香,以求自然散发香味。


礼乐之邦,俎豆馨香——慈恩天下名物丛考之一:香事(其一)

《黄帝内经》确立了中医独特的理论体系,是中国医药学发展的理论基础和源泉。在总结庆阳先民大量实践的基础之上,岐伯不断摸索香料的使用方法,逐渐发现各种原始香料随着“四气五味”不同,具有的药性也有所不同;针对不同疾病配制不同香料,即能达到防病祛邪的目的。他将配制成方的香草药研磨成粉装在帛制口袋里,教民众随身佩戴,利用体温使其自然散发即能达到禁蛇咬、防虫害、避瘟驱毒、强身健体的功效。此即《黄帝内经》阐述的“薰蒸”法,这种香草药防疫品在当地普及为古代卫生风习,与后世流传的“香熏”有所不同,尚未依靠加热促进香气散发,确切地说只是单纯“闻香”。


礼乐之邦,俎豆馨香——慈恩天下名物丛考之一:香事(其一)


庆阳出土“千岁香包”
后来历史发展,医学随之进步,香包治病防病、强身健体的药用功能逐渐淡化,但庆阳人将佩戴香料这一习俗世代传承下来,成为我国传统中医文化代表。至今当地人们仍将草药称为“香草”,香包称为“绌绌”,作为闻香品香的载体。2001年,庆阳市华池县对境内宋朝双塔寺二号石造像塔进行整体搬迁挖掘时,在塔体内发现了一只香包;此塔建造于金大定十年,由此推算这件香包距今已将近千年,故得“千岁香包”之名,历经岁月变迁依然色泽艳丽,图案如新。这是迄今为止我国发现的最古老香包。
(待续)


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