享受周末的早晨——肉松鸡蛋饼

2013-11-10 10:17阅读：

雨过天晴，风很大，温度降了很多，有了冬的寒意。周末的早上，给女儿做一份爱的早餐，享受快乐的一天！
【肉松鸡蛋饼】

原料：面粉50g、鸡蛋 1个、肉松适量

做法：

1、面粉加入适量

水搅拌成糊状，加入适量盐；
2、平底锅内放少许油，舀一大勺面糊，转动平底锅使面糊摊成圆饼；
3、鸡蛋磕开，用勺子平摊在面糊上；
4、将面饼翻个，待面饼两面熟后，装盘；
5、在鸡蛋饼上撒上肉松，少许甜面酱（也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等）

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