莲米稀饭
儿时的工农街，实在有几个值得记忆的手艺人，这里就记一个儿时特别喜欢，专门卖莲米稀饭的老人，虽然是本街本土的，他的名字我是一直没有搞清楚的，但是相信五通桥相当多的人都是知道的“刘老乡”。
基本上是每天的早上或者傍晚，街道上总会传来阵阵竹筒的“邦邦”声音，那就是通知你：卖莲米稀饭的刘老乡来了。只见一个高高瘦瘦却精神十足的人，挑着一副木头挑子，一头是一口大砂锅温热着冷暖适宜、独家配方的莲米稀饭；一头则是一套碗筷汤匙。手上拿的是一节约一尺二寸左右长的楠竹筒，竹筒由上至下开个半寸左右的缝，这就是可以传播声音的特殊招牌，就不需要开口广告了。另有一根楠竹棍，不时地敲在竹筒上“邦邦”有声，远远地就可以招揽生意。这就是人们称之的刘老乡，他拥有五通桥乃至乐山独一无二的莲米稀饭……。
他卖的莲米稀饭粘粘糊糊，酸酸甜甜，口感超级丰富。其实即便是最简单的食材，只要用心制作品鉴体会，也能成为一门艺术。熬好的莲米稀饭之上，五颜六色，清凉甜润，软糯爽口，色彩绚丽，味道丰富。老辈子们口口相传地说刘老乡的莲米稀饭具有丰富的蛋白质、碳水化合物、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。吃起来糯糯的，还自带着特殊的香味，喝上一碗，就能够元气满满地开启一天的生活。
儿时的工农街，实在有几个值得记忆的手艺人，这里就记一个儿时特别喜欢，专门卖莲米稀饭的老人，虽然是本街本土的，他的名字我是一直没有搞清楚的，但是相信五通桥相当多的人都是知道的“刘老乡”。
基本上是每天的早上或者傍晚，街道上总会传来阵阵竹筒的“邦邦”声音，那就是通知你：卖莲米稀饭的刘老乡来了。只见一个高高瘦瘦却精神十足的人，挑着一副木头挑子，一头是一口大砂锅温热着冷暖适宜、独家配方的莲米稀饭；一头则是一套碗筷汤匙。手上拿的是一节约一尺二寸左右长的楠竹筒，竹筒由上至下开个半寸左右的缝，这就是可以传播声音的特殊招牌，就不需要开口广告了。另有一根楠竹棍，不时地敲在竹筒上“邦邦”有声，远远地就可以招揽生意。这就是人们称之的刘老乡，他拥有五通桥乃至乐山独一无二的莲米稀饭……。
他卖的莲米稀饭粘粘糊糊，酸酸甜甜，口感超级丰富。其实即便是最简单的食材，只要用心制作品鉴体会，也能成为一门艺术。熬好的莲米稀饭之上，五颜六色，清凉甜润，软糯爽口，色彩绚丽，味道丰富。老辈子们口口相传地说刘老乡的莲米稀饭具有丰富的蛋白质、碳水化合物、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。吃起来糯糯的，还自带着特殊的香味，喝上一碗，就能够元气满满地开启一天的生活。