世界十大“多肉”极品之五：野生仙人科植物的风姿

2015-11-26 12:58阅读：

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仙人掌原产于南、北美洲，主要起源中心在亚马逊河流域，最北分布在北纬 57°的皮斯河一带，最南分布在南纬49°附近，主要分布地带为阿根廷圣克鲁斯省山地、高原、海岛及沙漠等地区。我国的云南、四川、广东、广西、海南等地区也有野生品种，据估计，目前世界上仙人掌的种类约2000种左右，墨西哥是主要的原产地。

墨西哥仙人掌的种类最多，类型最为丰富，其品种数量不少于1000种，占世界仙人掌种类的1/2。有人考察墨西哥高原时发现，有些地区每平方米内就有不同的6个种类。据统计，目前国际上有关机构认可的40余种濒危的仙人掌植物中，墨西哥就占2/3。由此可见，墨西哥是当之无愧的'仙人掌王国'墨西哥种植开发仙人掌的历史非常悠久，公元前3000年左右，墨西哥人就开始从野生的品种中搜集较好的品种作为家园生产。后来经过漫长的选育驯化，特别是自20世纪40年代以来进行的人工商业性开发，墨西哥仙人掌资源形成了蔬菜用、水果用、饮料用、医药用等五大类型。食用仙人掌居举足轻重的地位，是墨西哥人民日常生活中不可缺少的特色蔬菜。墨西哥食用仙人掌的种植主要集中在首都附近联邦区－米邦塔(MILPA ALTA)地区。

从哥伦布1496年发现新大陆之后的1540年，第一次由海员从南美洲的加勒比海岛屿上将仙人掌带进欧洲，1669年传入日本，从此进入亚洲。
在1840年英国出版的《植物学辞典》上记载了仙人掌栽培种已达400种。其中，约250种原产美洲热带至温带地区，从加拿大南部至阿根廷南部有分布，主产墨西哥、秘鲁和智利。大部分种被引种栽培，其中不少于20种在东半球热带及亚热带地区归化。
中国野生的有O.dillenii Haw.和O.vulgaris Mill.2种，前者见于南部海滩上，后者见于西南部，果可食，此外尚引入有白毛掌O.leucotricha DC.和黄毛掌O. microdasys Lem.等供观赏。中国引种栽培约30种，其中4种在南部及西南部归化。